arrow_upward

Mille-feuilles de Crabe & St-Jacques - Guyader - 120 g

Mille-feuilles de Crabe & St-Jacques - Product - fr

Mille-feuilles de Crabe & St-Jacques - Guyader - 120 g

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode: 3276770027678 (EAN / EAN-13)

Algemene benaming: préparation à base de crabe et St-Jacques

Hoeveelheid: 120 g

Verpakking: Plastic, Karton

Merken: Guyader

Categorieën: Terrines, St. Jacobsschelpterrines

Keurmerken, certificaten, prijzen: Zonder kleurstoffen, Geen toegevoegde smaakstoffen, Geproduceerd in Bretagne, Triman

Herkomst van de ingrediënten: Frankrijk, Verenigde Staten van Amerika, Argentinië, Faeröer, Man, Mexico, Peru, Rusland, Uruguay, fr:Ecosse, fr:Grande-Bretagne

Locaties van productie of verwerking: France, Bretagne

Winkels: Auchan

Verkooplanden: België, Frankrijk, Duitsland, Nederland

Passend bij uw voorkeuren

Gezondheid

Ingrediënten

29 ingrediënten

: Crabe-Tourteau (26%), surimi (chair de poissons, sucre, sorbitol, blanc d'œuf), eau, noix de saint-jacques (11%), crème fraîche, chair de poissons, carottes, huile de colza, blanc d'œuf, tapioca, fécule de pomme de terre, fibres de pousses de bambou, dextrose, gélifiant: E407-E410, jus concentré de carotte, arômes, vin blanc, sel, échalotes, zeste de citron, ciboulette, wakamé, poivre.

Allergenen: Schaaldieren, Eieren, Vis, Melk, Weekdieren, fr:tourteau

Sporen: Selderij, Gluten, Lupine, Mosterd, Noten, Sesamzaad, Soja, Zwaveldioxide en sulfieten

Voedselverwerking

Ultra bewerkt voedsel
Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

Additief: E407 - Carrageen

Additief: E410 - Carobbegom

Additief: E420 - Sorbitol

Ingrediënt: Dextrose

Ingrediënt: Aroma

Ingrediënt: Geleermiddel

Ingrediënt: Glucose
Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel

Bewerkte ingrediënten

Bewerkte levensmiddelen

Ultra bewerkt voedsel

De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

→ Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

E407 - Carrageen

Carrageen: Carrageen is een gecompliceerd mengsel van polysachariden. Het is een natuurlijk product en wordt gewonnen uit bepaalde soorten zeewier afkomstig uit Europa, Amerika en Azië. Carrageen wordt toegepast in zeer veel voedingsmiddelen als verdikkingsmiddel en stabilisator. Carrageen moet als ingrediënt gedeclareerd worden met E-nummer 407 of 407a. Een bekende toepassing is bijvoorbeeld chocolademelk. Gebruik van hoge concentraties carrageen kan leiden tot flatulentie.
Bron: Wikipedia

E410 - Carobbegom

Johannesbroodpitmeel: Johannesbroodpitmeel is een wit tot geelwit, haast reukloos poeder dat wordt verkregen door het malen van kiemende zaden van de johannesbroodboom. Het wordt als verdikkingsmiddel gebruikt in de voedingsindustrie. Een veelgebruikte toepassing is het indikken van babyvoeding met johannesbroodpitmeel om problemen met reflux -spugen- bij zuigelingen te voorkomen. Het johannesbroodpitmeel komt voor op de lijst van toegelaten voedingsadditieven van de Europese Unie met E-nummer E410.
Bron: Wikipedia

E420 - Sorbitol

Sorbitol: D-Sorbitol of D-glucitol -E420- is een suikervervanger, waarbij de aldehydegroep vervangen is door een hydroxylgroep. Het is eigenlijk geen sacharide maar een polyalcohol: de gehydrogeneerde versie van sorbose.
Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

Zonder palm olie
Geen ingrediënten gevonden die palmolie bevatten

Niet herkende ingrediënten: fr:crabe-tourteau
Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!

U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.

Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

Niet veganistisch
Niet-veganistische ingrediënten: Surimi, en:Fish meat, Ei-eiwit, en:Scallop, Verse room, en:Fish meat, Ei-eiwit
Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!

U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.

Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

Niet vegetarisch
Niet-vegetarische ingrediënten: Surimi, en:Fish meat, en:Scallop, en:Fish meat
Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!

U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.

Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.

Details over de analyse van de ingrediënten
We hebben je hulp nodig!
Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!

U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.

Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!
: _Crabe_-_Tourteau_ 26%, surimi (chair de _poissons_, sucre, sorbitol, blanc d'_œuf_), eau, noix de _saint-jacques_ 11%, _crème_ fraîche, chair de _poissons_, carottes, huile de colza, blanc d'_œuf_, tapioca, fécule de pomme de terre, fibres de pousses de bambou, dextrose, gélifiant (e407), e410, jus concentré de carotte, arômes, vin blanc, sel, échalotes, zeste de citron, ciboulette, wakamé, poivre
_Crabe_-_Tourteau_ -> fr:crabe-tourteau - percent_min: 26 - percent: 26 - percent_max: 26

surimi -> en:surimi - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 26140 - percent_min: 11 - percent_max: 26

chair de _poissons_ -> en:fish-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 26140 - percent_min: 4.7 - percent_max: 26

sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 2.1

sorbitol -> en:e420 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.1

blanc d'_œuf_ -> en:egg-white - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22001 - percent_min: 0 - percent_max: 2.1

eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 11 - percent_max: 26

noix de _saint-jacques_ -> en:scallop - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 11 - percent: 11 - percent_max: 11

_crème_ fraîche -> en:fresh-cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 0.55 - percent_max: 11

chair de _poissons_ -> en:fish-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 26140 - percent_min: 0 - percent_max: 11

carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 0 - percent_max: 10.29

huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0 - percent_max: 8.575

blanc d'_œuf_ -> en:egg-white - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22001 - percent_min: 0 - percent_max: 7.35

tapioca -> en:tapioca - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 6.43125

fécule de pomme de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 5.71666666666667

fibres de pousses de bambou -> en:bamboo-shoot-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.145

dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 4.67727272727273

gélifiant -> en:gelling-agent - percent_min: 0 - percent_max: 4.2875

e407 -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.2875

e410 -> en:e410 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.95769230769231

jus concentré de carotte -> en:concentrated-carrot-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 0 - percent_max: 3.675

arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.43

vin blanc -> en:white-wine - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014 - percent_min: 0 - percent_max: 3.215625

sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1

échalotes -> en:shallot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20097 - percent_min: 0 - percent_max: 1

zeste de citron -> en:lemon-zest - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13125 - percent_min: 0 - percent_max: 1

ciboulette -> en:chives - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11003 - percent_min: 0 - percent_max: 1

wakamé -> en:wakame - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20984 - percent_min: 0 - percent_max: 1

poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1

Voedingswaarde

Goede voedingskwaliteit
⚠ ️Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 9%
Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

Positieve punten: 7

Eiwitten: 5 / 5 (waarde: 9.5, afgeronde waarde: 9.5)

Vezels: 2 / 5 (waarde: 2.2, afgeronde waarde: 2.2)

Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 9.45559654235839, afgeronde waarde: 9.5)

Negatieve punten: 7

Energie: 1 / 10 (waarde: 592, afgeronde waarde: 592)

Suikers: 0 / 10 (waarde: 2.1, afgeronde waarde: 2.1)

Verzadigd vet: 2 / 10 (waarde: 2.7, afgeronde waarde: 2.7)

Natrium: 4 / 10 (waarde: 400, afgeronde waarde: 400)

De punten voor eiwitten worden meegeteld omdat de negatieve punten minder zijn dan 11.

Nutritionele score: (7 - 7)

Nutri-Score:
→ Meer informatie over de Nutri-Score

Voedingswaarden
- Vetten in gemiddelde hoeveelheid (9.4%)
  Wat je moet weten
  
  Een hoge consumptie van vet, met name verzadigde vetten, kan cholesterol verhogen en het risico op hartziekten vergroten.
  
  Aanbeveling: Verminder de consumptie van vet en verzadigd vet
  
  Kies producten met een lager vet- en verzadigd vetgehalte.
  
  Bron: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Verzadigde vetzuren in gemiddelde hoeveelheid (2.7%)
  Wat je moet weten
  
  Een hoge consumptie van vet, met name verzadigde vetten, kan cholesterol verhogen en het risico op hartziekten vergroten.
  
  Aanbeveling: Verminder de consumptie van vet en verzadigd vet
  
  Kies producten met een lager vet- en verzadigd vetgehalte.
  
  Bron: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Suikers in kleine hoeveelheid (2.1%)
  Wat je moet weten
  
  Een hoge consumptie van suiker kan gewichtstoename en tandbederf veroorzaken. Het verhoogt ook het risico op diabetes type 2 en hart- en vaatziekten.
  
  Aanbeveling: Beperk de consumptie van suiker en suikerhoudende dranken
  
  Suikerhoudende dranken (zoals frisdranken, fruitdranken en vruchtensappen) moeten zoveel mogelijk worden beperkt (niet meer dan 1 glas per dag).
  
  Kies producten met een lager suikergehalte en verminder de consumptie van producten met toegevoegde suikers.
  
  Bron: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Zout in gemiddelde hoeveelheid (1%)
  Wat je moet weten
  
  Een hoge consumptie van zout (of natrium) kan een verhoogde bloeddruk veroorzaken, wat het risico op hartaandoeningen en beroertes kan vergroten.
  
  Veel mensen met hoge bloeddruk weten het niet, omdat er vaak geen symptomen zijn.
  
  De meeste mensen consumeren te veel zout (gemiddeld 9 tot 12 gram per dag), ongeveer twee keer de aanbevolen maximale inname.
  
  Aanbeveling: Beperk de consumptie van zout en gezouten voedsel
  
  Verminder de hoeveelheid zout die je gebruikt bij het koken en gebruik geen zout meer aan tafel.
  
  Beperk de consumptie van zoute snacks en kies voor producten met een lager zoutgehalte.
  
  Bron: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Bron: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Voedingswaarden

Voedingswaarden	Als verkocht voor 100 g / 100 ml	Als verkocht per portie (60 g)
Energie	592 kj (142 kcal)	355 kj (85 kcal)
Vetten	9,4 g	5,64 g
Verzadigde vetzuren	2,7 g	1,62 g
Koolhydraten	3,8 g	2,28 g
Suikers	2,1 g	1,26 g
Vezels	2,2 g	1,32 g
Eiwitten	9,5 g	5,7 g
Zout	1 g	0,6 g
Vruchten ‚ groenten ‚ noten en raapzaad ‚ walnoot- en olijfolie (schatting van ingrediëntenlijstanalyse)	9,456 %	9,456 %

Grootte van een portie: 60 g

Milieu

Eco-Score niet berekend - Onbekende milieu-impact

We konden de Eco-Score van dit product niet berekenen omdat er enkele gegevens ontbreken. Kunt u helpen deze aan te vullen?

Kunt u een precieze productcategorie toevoegen zodat we de Eco-Score kunnen berekenen? Voeg een categorie toe

Verpakking

Verpakking met een gemiddelde impact

Verpakkingsonderdelen

(Plastic)
(Karton)

Verpakkingsmaterialen

Materiaal	%	Verpakkingsgewicht	Verpakkingsgewicht per 100 g product
Paper or cardboard
Plastic
Totaal

Transport

Herkomst van de ingrediënten

Herkomst van ingrediënten met een gemiddelde impact

Herkomst van het product en/of de ingrediënten ervan	% ingrediënten	Invloed
Argentinië	11 %	Hoog
Faeröer	11 %	Medium
Frankrijk	11 %	Laag
Man	11 %	Medium
Mexico	11 %	Hoog
Peru	11 %	Hoog
Rusland	11 %	Hoog
Verenigde Staten van Amerika	11 %	Medium
Uruguay	11 %	Hoog

Report a problem

Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.

If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.

Complete or correct product information

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op 5 februari 2017 13:57:06 CET door gildubs
Laatste wijziging productpagina op 7 januari 2023 22:39:15 CET door vaiton.
Productpagina ook bewerkt door packbot, quechoisir.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.

Productpagina aanpassen

Mille-feuilles de Crabe & St-Jacques - Guyader - 120 g