arrow_upward

20 Mini-feuilletés saucisse - surgelés 350 g - Picard - 350 g (20 pièces)

20 Mini-feuilletés saucisse - surgelés 350 g - Picard - 350 g (20 pièces)

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode: 3270160646661 (EAN / EAN-13)

Algemene benaming: Plat préparé surgelé (Mini-feuilletés saucisse)

Hoeveelheid: 350 g (20 pièces)

Verpakking: Doos, Karton, en:Frozen

Merken: Picard

Categorieën: Snacks, Zoute snacks, Voorgerechten, Diepvriesproducten, Kant-en-klaar maaltijden, Vleesproducten, Vleesmaaltijden, Varkensvleesmaaltijden, Diepvriesmaaltijden, fr:Aperitifs-surgeles, fr:Mini-feuilletes-saucisse-surgeles

Keurmerken, certificaten, prijzen: Groene Punt, fr:Eco-emballages

Herkomst van de ingrediënten: Frankrijk, fr:69330 Meyzieu, fr:Produit élaboré en France, fr:Rhône, fr:Rhône-Alpes, fr:Vitacuire

Locaties van productie of verwerking: Vitacuire - 14 Rue Jean Jaurès, 69330 Meyzieu, Rhône, Rhône-Alpes, France

EMB code: FR 69.282.001 CE - Meyzieu (Rhône, France)

Winkels: Picard

Verkooplanden: Frankrijk, Nederland

Matching with your preferences

Gezondheid

Ingrediënten

  • icon

    55 ingrediënten


    Frans: Garniture 55% : saucisse de Strasbourg 64% (viande de porc 78,7%, l glace, conservateur : lactate de potassium, sel, lactose, fibre de pomme de terre, épices (contient : ail), plantes aromatiques, antioxydant : érythorbate de sodium). eau, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre d‘alcool, sel, acidifiant : acide citrique, conservateur: disulfite de potassium), préparation pour sauce béchamel en poudre (amidon transformé de pomme de terre, lactose et protéine de lait, crème en poudre, lactosérum, farine de blé, sel, lait écrémé en poudre, poivre, muscade), amidon transformé de pomme de terre, œuf entier en poudre, emmental râpé (France, Irlande, Allemagne). Pâte feuilletée 45% : farine de blé type 65, margarine (huiles de palme et de colza, eau, sel, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras d’origine végétale, correcteur d‘acidité : acide citrique), eau, sel, graine de pavot, lactose et protéine de lait, crème en poudre, œuf entier en poudre. Produit élaboré dans un atelier qui utilise : crustacés, poissons, fruits à coque, céleri, sésame, mollusques, e471
    Allergenen: Gluten, Melk, Mosterd
    Sporen: Selderij, Vis, Weekdieren, Noten, Sesamzaad

Voedselverwerking

  • icon

    Ultra bewerkt voedsel


    Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

    • Additief: E14XX - Gemodificeerde zetmelen
    • Additief: E326 - Kaliumlactaat
    • Additief: E471 - Mono- en diglyceriden van vetzuren
    • Ingrediënt: Emulgator
    • Ingrediënt: Lactose
    • Ingrediënt: Melkeiwit
    • Ingrediënt: Wei

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Berwerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

  • E224 - Kaliumdisulfiet


    Kaliummetabisulfiet: Kaliummetabisulfiet -K2S2O5-, ook bekend als kaliumpyrosulfiet, is een kaliumzout met een doordringende zwavelgeur. Het komt voor als een wit kristallijn poeder. De voornaamste toepassing van deze stof is als conserveermiddel -E224-, voornamelijk in wijnen en bieren.
    Bron: Wikipedia
  • E316 - Natriumisoascorbaat


    Natriumerythorbaat: Natriumerythorbaat is het natriumzout van erythorbinezuur. Erythorbinezuur is een isomeer van ascorbinezuur en heeft dezelfde werking. Omdat het goedkoper is wordt het vaak in plaats van ascorbaat of ascorbinezuur gebruikt in vleesproducten. Het verschil tussen erythorbinezuur en ascorbinezuur zit in de hydroxylgroep in de zijketen die het dichtst bij de ring ligt. De stereochemie rond het koolstofatoom is gespiegeld. Het koolstofatoom in erythorbinezuur heeft daar de R-configuratie, in ascorbinezuur treedt op die plaats de S-configuratie op.
    Bron: Wikipedia
  • E326 - Kaliumlactaat


    Potassium lactate: Potassium lactate is a compound with formula KC3H5O3, or H3C-CHOH-COOK. It is the potassium salt of lactic acid. It is produced by neutralizing lactic acid which is fermented from a sugar source. It has E number "E326". Potassium lactate is a liquid product that is usually 60% solids but is available at up to 78% solids.Potassium lactate is commonly used in meat and poultry products to extend shelf life and increase food safety as it has a broad antimicrobial action and is effective at inhibiting most spoilage and pathogenic bacteria. Potassium lactate is also used as an extinguishing medium in the First Alert Tundra fire extinguishers.
    Bron: Wikipedia (Engels)
  • E330 - E330


    Citroenzuur: Citroenzuur is een organisch zuur. Het komt in citrusvruchten voor en is een natuurlijk conserveermiddel en antioxidant. Daarnaast wordt het gebruikt om een zure smaak aan voedsel te geven. In de biochemie is het een belangrijke intermediair in de citroenzuurcyclus. Het is een voedingszuur met E-nummer E330. Zouten en esters van citroenzuur worden citraten genoemd.
    Bron: Wikipedia
  • E471 - Mono- en diglyceriden van vetzuren


    Mono- and diglycerides of fatty acids: Mono- and diglycerides of fatty acids -E471- refers to a food additive composed of diglycerides and monoglycerides which is used as an emulsifier. This mixture is also sometimes referred to as partial glycerides.
    Bron: Wikipedia (Engels)

Ingrediënten analyse

  • icon

    Niet veganistisch


    Niet-veganistische ingrediënten: fr:Saucisse de strasbourg, Varkensvlees, Lactose, Lactose en melkeiwitten, Room, Wei, Magere melkpoeder, Heeleipoeder, Geraspte emmentaler, Lactose en melkeiwitten, Room, Heeleipoeder

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Niet vegetarisch


    Niet-vegetarische ingrediënten: fr:Saucisse de strasbourg, Varkensvlees

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten

    We hebben je hulp nodig!

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

    Garniture 55% (saucisse de Strasbourg 64%, viande de porc 78.7%), l glace, conservateur (lactate de potassium), sel, lactose, fibre de pomme de terre, épices (contient (ail)), plantes aromatiques, antioxydant (érythorbate de sodium, eau), moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre d‘alcool, sel, acidifiant (acide citrique), conservateur (disulfite de potassium)), préparation pour sauce béchamel en poudre (amidon transformé de pomme de terre, lactose et protéine de lait, crème, lactosérum, farine de blé, sel, lait écrémé en poudre, poivre, muscade), amidon transformé de pomme de terre, œuf entier en poudre, emmental râpé, Pâte feuilletée 45% (farine de blé type 65), margarine (huiles de palme, huiles de colza, eau, sel, émulsifiant, correcteur d‘acidité (acide citrique)), eau, sel, graine de pavot, lactose et protéine de lait, crème, œuf entier en poudre, e471
    1. Garniture -> en:filling - vegan: ignore - vegetarian: ignore - percent: 55
      1. saucisse de Strasbourg -> fr:saucisse-de-strasbourg - vegan: no - vegetarian: no - percent: 64
      2. viande de porc -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent: 78.7
    2. l glace -> fr:l-glace
    3. conservateur -> en:preservative
      1. lactate de potassium -> en:e326 - vegan: yes - vegetarian: yes
    4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    5. lactose -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes
    6. fibre de pomme de terre -> en:potato-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes
    7. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. contient -> fr:contient
        1. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes
    8. plantes aromatiques -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes
    9. antioxydant -> en:antioxidant
      1. érythorbate de sodium -> en:e316 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
    10. moutarde -> en:mustard - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. graines de moutarde -> en:mustard-seed - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. vinaigre d‘alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes
      4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
      5. acidifiant -> en:acid
        1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
      6. conservateur -> en:preservative
        1. disulfite de potassium -> en:e224 - vegan: yes - vegetarian: yes
    11. préparation pour sauce béchamel en poudre -> fr:preparation-pour-sauce-bechamel-en-poudre
      1. amidon transformé de pomme de terre -> en:modified-potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. lactose et protéine de lait -> en:lactose-and-milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes
      3. crème -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes
      4. lactosérum -> en:whey - vegan: no - vegetarian: maybe
      5. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
      6. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
      7. lait écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes
      8. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes
      9. muscade -> en:nutmeg - vegan: yes - vegetarian: yes
    12. amidon transformé de pomme de terre -> en:modified-potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
    13. œuf entier en poudre -> en:whole-powdered-egg - vegan: no - vegetarian: yes
    14. emmental râpé -> en:grated-emmental-cheese - vegan: no - vegetarian: maybe
    15. Pâte feuilletée -> fr:pate-feuilletee - percent: 45
      1. farine de blé type 65 -> fr:farine-de-ble-type-65 - vegan: yes - vegetarian: yes
    16. margarine -> en:margarine
      1. huiles de palme -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes
      2. huiles de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
      3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
      4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
      5. émulsifiant -> en:emulsifier - vegan: en:yes - vegetarian: en:yes
      6. correcteur d‘acidité -> en:acidity-regulator
        1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
    17. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
    18. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    19. graine de pavot -> en:poppyseed
    20. lactose et protéine de lait -> en:lactose-and-milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes
    21. crème -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes
    22. œuf entier en poudre -> en:whole-powdered-egg - vegan: no - vegetarian: yes
    23. e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe

Nutrition

  • icon

    Matige voedingskwaliteit


    ⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar is geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 0%

    Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

    Positieve punten: 2

    • Eiwitten: 5 / 5 (waarde: 8.7, afgeronde waarde: 8.7)
    • Vezels: 2 / 5 (waarde: 2, afgeronde waarde: 2)
    • Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)

    Negatieve punten: 18

    • Energie: 3 / 10 (waarde: 1205, afgeronde waarde: 1205)
    • Suikers: 0 / 10 (waarde: 1.3, afgeronde waarde: 1.3)
    • Verzadigd vet: 9 / 10 (waarde: 9.3, afgeronde waarde: 9.3)
    • Natrium: 6 / 10 (waarde: 609.6, afgeronde waarde: 609.6)

    De punten voor eiwitten worden niet meegeteld omdat de negatieve punten groter zijn dan of gelijk zijn aan 11.

    Nutritionele score: 16 (18 - 2)

    Nutri-Score: D

  • icon

    Suikers in kleine hoeveelheid (1.3%)


    What you need to know
    • A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.

    Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks
    • Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
    • Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.
  • icon

    Zout in grote hoeveelheid (1.52%)


    What you need to know
    • A high consumption of salt (or sodium) can cause raised blood pressure, which can increase the risk of heart disease and stroke.
    • Many people who have high blood pressure do not know it, as there are often no symptoms.
    • Most people consume too much salt (on average 9 to 12 grams per day), around twice the recommended maximum level of intake.

    Recommendation: Limit the consumption of salt and salted food
    • Reduce the quantity of salt used when cooking, and don't salt again at the table.
    • Limit the consumption of salty snacks and choose products with lower salt content.

  • icon

    Voedingswaarden


    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml
    Vergeleken met: Varkensvleesmaaltijden
    Energie 1.205 kj
    (288 kcal)
    +37%
    Vetten 19,9 g +72%
    Verzadigde vetzuren 9,3 g +86%
    Koolhydraten 18 g +37%
    Suikers 1,3 g -27%
    Vezels 2 g
    Eiwitten 8,7 g -16%
    Zout 1,524 g
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %
    Koolstofvoetafdruk voor vlees of vis 582,38 g

Milieu

Verpakking

Transport

Bedreigde soorten

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door stephane
Laatste wijziging productpagina op door packbot.
Productpagina ook bewerkt door date-limite-app, jacob80, jeremy64, ludo1, manu1400, teolemon.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.