Lot de 2 brioches en tranches au levain - Pasquier - 2x500g
Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt!
×
Streepjescode: 3256540035690 (EAN / EAN-13)
Hoeveelheid: 2x500g
Merken: Pasquier
Categorieën: Snacks, Zoete snacks, en:Sweet pastries and pies, Viennoiseries, Brioches, fr:Brioches tranchées
Verkooplanden: Frankrijk
Passend bij uw voorkeuren
Gezondheid
Ingrediënten
Voedselverwerking
-
Ultra bewerkt voedsel
Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:
- Additief: E160 - E160 food additive
- Additief: E471 - Mono- en diglyceriden van vetzuren
- Ingrediënt: Kleuren
- Ingrediënt: Emulgator
- Ingrediënt: Aroma
- Ingrediënt: Glucose
- Ingrediënt: Gluten
- Ingrediënt: Melkeiwit
- Ingrediënt: Verdikkingsmiddel
Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:
- Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
- Bewerkte ingrediënten
- Bewerkte levensmiddelen
- Ultra bewerkt voedsel
De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.
Additieven
Ingrediënten analyse
-
Bevat mogelijk palmolie
Ingrediënten die palmolie kunnen bevatten: E471
-
Niet veganistisch
Niet-veganistische ingrediënten: Verse eieren, Boter, Melkeiwit
-
Vegetarische status onbekend
Niet herkende ingrediënten: Zuurdesem
De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
-
Details over de analyse van de ingrediënten
fr: Farine de blé 46%, Oeufs frais 12.5%, Levain 7.5% (farine de blé 4%, eau, sel), Beurre, Sirop de fructose-glucose, Huile de colza, Levure, Rhum, Sel, Emulsifiant (mono- et diglycérides d'acides gras), Epaississant (farine de graines de caroube), Arômes, Gluten de blé, Protéines de blé, Colorant (caroténoïdes), Antioxydant (acide ascorbique), Protéines de lait- Farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 46 - percent: 46 - percent_max: 46
- Oeufs frais -> en:fresh-egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 12.5 - percent: 12.5 - percent_max: 12.5
- Levain -> en:sourdough - percent_min: 7.5 - percent: 7.5 - percent_max: 7.5
- farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 4 - percent: 4 - percent_max: 4
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 1.75 - percent_max: 3.5
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.75
- Beurre -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400 - percent_min: 2.42857142857143 - percent_max: 7.5
- Sirop de fructose-glucose -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077 - percent_min: 2.03846153846154 - percent_max: 7.5
- Huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 1.58333333333333 - percent_max: 7.5
- Levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11009 - percent_min: 1.04545454545455 - percent_max: 7.08992673992674
- Rhum -> en:rum - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1004 - percent_min: 0.441007326007326 - percent_max: 5.73402985902986
- Sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 4.85188168973883
- Emulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 4.24539647852148
- mono- et diglycérides d'acides gras -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.24539647852148
- Epaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 3.77368575868576
- farine de graines de caroube -> en:carob-seed-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 3.77368575868576
- Arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.39631718281718
- Gluten de blé -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.08756107528835
- Protéines de blé -> en:wheat-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.83026431901432
- Colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 2.61255167909014
- caroténoïdes -> en:e160 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.61255167909014
- Antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 2.42594084486942
- acide ascorbique -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.42594084486942
- Protéines de lait -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.26421145521146
Voedingswaarde
-
Ontbrekende gegevens om de Nutri-Score te berekenen
Ontbrekende voedingswaarden
⚠ ️De voedingswaarden van het product moeten worden gespecificeerd om de Nutri-Score te berekenen.Kunt u de informatie toevoegen die nodig is om de Nutri-Score te berekenen? Voer voedingswaarden in
Milieu
-
Eco-Score C - Matige milieu-impact
De Eco-Score is een experimentele score die de milieueffecten van levensmiddelen samenvat.→ De Eco-Score werd oorspronkelijk ontwikkeld voor Frankrijk en wordt uitgebreid naar andere Europese landen. De Eco-Score formule kan veranderen, omdat deze regelmatig wordt verbeterd om hem nauwkeuriger en geschikter voor elk land te maken.Levenscyclusanalyse
-
Gemiddelde impact van producten van dezelfde categorie: B (Score: 65/100)
Categorie: Brioche
Categorie: Brioche
- PEF milieuscore: 0.38 (hoe lager de score, hoe lager de impact)
- inclusief impact op klimaatverandering: 3.34 kg CO2-eq/kg product
Fase Invloed 
Landbouw
77.9 %
Bewerking
13.0 %
Verpakking
6.2 %
Transport
2.8 %
Distributie
0.2 %
Consumptie
0.0 %
Bonussen en malussen
-
Ontbrekende informatie over de oorsprong van ingrediënten
Malus: -5
⚠ ️ De herkomst van de ingrediënten van dit product is niet aangegeven.
Als de ingrediënten op de verpakking staan, dan kan je deze op de productpagina toevoegen.
Als u de fabrikant van dit product bent, kunt u ons de informatie sturen met ons gratis platform voor producenten.
-
Ontbrekende verpakkingsinformatie voor dit product
Malus: -15
⚠ ️ De verpakkingsinformatie van dit product is niet ingevuld.⚠ ️ Voor een nauwkeurigere berekening van de Eco-Score kan je de productpagina bewerken.
Als u de fabrikant van dit product bent, kunt u ons de informatie sturen met ons gratis platform voor producenten.
Eco-Score voor dit product
-
Invloed voor dit product: C (Score: 45/100)
Product: Lot de 2 brioches en tranches au levain - Pasquier - 2x500g
Levenscyclusanalysescore: 65
Som van bonussen en malussen: -20
Eindscore: 45/100
-
CO2-voetafdruk
-
Gelijk aan 1.7 km rijden in een benzineauto
334 g CO² per 100g product
Het CO2-emissiecijfer komt uit de Agribalyse-database van ADEME voor de categorie: Brioche (Bron: ADEME Agribalyse-database)
Fase Invloed
Landbouw
77.3 %
Bewerking
10.2 %
Verpakking
8.4 %
Transport
3.9 %
Distributie
0.1 %
Consumptie
0.0 %
Verpakking
-
Ontbrekende verpakkingsinformatie voor dit product
⚠ ️ De verpakkingsinformatie van dit product is niet ingevuld.Maak een foto van de recyclinginformatie Maak een foto van de recyclinginformatie
Transport
-
Herkomst van de ingrediënten
Ontbrekende informatie over de oorsprong van ingrediënten
⚠ ️ De herkomst van de ingrediënten van dit product is niet aangegeven.
Als de ingrediënten op de verpakking staan, dan kan je deze op de productpagina toevoegen.
Als u de fabrikant van dit product bent, kunt u ons de informatie sturen met ons gratis platform voor producenten.Voeg de oorsprong van de ingrediënten voor dit product toe Voeg de oorsprong van de ingrediënten voor dit product toe
Gegevensbronnen
Product toegevoegd op door nicoledit
Laatste wijziging productpagina op door aleene.
Productpagina ook bewerkt door date-limite-app, tacite-mass-editor, teolemon.
Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.