Bio+ Salami - 100g
Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt!
×
Streepjescode: 2389394902250 (EAN / EAN-13)
Algemene benaming: Biologisch gefermenteerd varkensvleesproduct
Hoeveelheid: 100g
Verpakking: en:plastic bag, Plastic tray
Merken: Bio+
Categorieën: Vleesproducten, Vlezen, Verwerkte vleesproducten, en:Pork and its products, Worstjes, Varken, Salamis, Varkensvleessalami
Keurmerken, certificaten, prijzen:
Biologisch, EU Organic, NL-BIO-01, Nutriscore, Nutriscore E, Beter Leven, Beter Leven 1 ster, Beter Leven 3 ster
Traceerbaarheidscode: NL 3565 EG
Verkooplanden: Nederland
Passend bij uw voorkeuren
Gezondheid
Ingrediënten
Voedselverwerking
-
Ultra bewerkt voedsel
Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:
- Ingrediënt: Dextrose
- Ingrediënt: Glucose
Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:
- Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
- Bewerkte ingrediënten
- Bewerkte levensmiddelen
- Ultra bewerkt voedsel
De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.
Additieven
Ingrediënten analyse
-
Zonder palm olie
Geen ingrediënten gevonden die palmolie bevatten
-
Niet veganistisch
Niet-veganistische ingrediënten: Varkensvlees
-
Niet vegetarisch
Niet-vegetarische ingrediënten: Varkensvlees
De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
-
Details over de analyse van de ingrediënten
nl: varkensvlees 95%, zout, kruiden, specerijen, dextrose, knoflook+, rode biet, ui, antioxidant (e300), oregano, conserveermiddel (e250), rook- varkensvlees -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent_min: 95 - percent: 95 - percent_max: 95
- zout -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0.454545454545455 - percent_max: 5
- kruiden -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
- specerijen -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.27272727272727
- dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.51515151515152
- knoflook+ -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 1.13636363636364
- rode biet -> en:red-beetroot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20091 - percent_min: 0 - percent_max: 0.909090909090909
- ui -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 0.757575757575758
- antioxidant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0.64935064935065
- e300 -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.64935064935065
- oregano -> en:oregano - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11035 - percent_min: 0 - percent_max: 0.64935064935065
- conserveermiddel -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0.505050505050505
- e250 -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.505050505050505
- rook -> en:smoke - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.505050505050505
Voedingswaarde
-
Slechte voedingskwaliteit
⚠ ️Waarschuwing: de hoeveelheid vezels is niet gespecificeerd, hun mogelijke positieve bijdrage aan de klasse kan niet in aanmerking worden genomen.⚠ ️Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 0%Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.
Positieve punten: 0
- Eiwitten: 5 / 5 (waarde: 19.2, afgeronde waarde: 19.2)
- Vezels: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)
- Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 0.24857954545454, afgeronde waarde: 0.2)
Negatieve punten: 24
- Energie: 4 / 10 (waarde: 1518, afgeronde waarde: 1518)
- Suikers: 0 / 10 (waarde: 0.9, afgeronde waarde: 0.9)
- Verzadigd vet: 10 / 10 (waarde: 11.9, afgeronde waarde: 11.9)
- Natrium: 10 / 10 (waarde: 1280, afgeronde waarde: 1280)
De punten voor eiwitten worden niet meegeteld omdat de negatieve punten groter zijn dan of gelijk zijn aan 11.
Nutritionele score: (24 - 0)
Nutri-Score:
-
Voedingswaarden
-
Vetten in grote hoeveelheid (31.5%)
Wat je moet weten- Een hoge consumptie van vet, met name verzadigde vetten, kan cholesterol verhogen en het risico op hartziekten vergroten.
Aanbeveling: Verminder de consumptie van vet en verzadigd vet- Kies producten met een lager vet- en verzadigd vetgehalte.
-
Verzadigde vetzuren in grote hoeveelheid (11.9%)
Wat je moet weten- Een hoge consumptie van vet, met name verzadigde vetten, kan cholesterol verhogen en het risico op hartziekten vergroten.
Aanbeveling: Verminder de consumptie van vet en verzadigd vet- Kies producten met een lager vet- en verzadigd vetgehalte.
-
Suikers in kleine hoeveelheid (0.9%)
Wat je moet weten- Een hoge consumptie van suiker kan gewichtstoename en tandbederf veroorzaken. Het verhoogt ook het risico op diabetes type 2 en hart- en vaatziekten.
Aanbeveling: Beperk de consumptie van suiker en suikerhoudende dranken- Suikerhoudende dranken (zoals frisdranken, fruitdranken en vruchtensappen) moeten zoveel mogelijk worden beperkt (niet meer dan 1 glas per dag).
- Kies producten met een lager suikergehalte en verminder de consumptie van producten met toegevoegde suikers.
-
Zout in grote hoeveelheid (3.2%)
Wat je moet weten- Een hoge consumptie van zout (of natrium) kan een verhoogde bloeddruk veroorzaken, wat het risico op hartaandoeningen en beroertes kan vergroten.
- Veel mensen met hoge bloeddruk weten het niet, omdat er vaak geen symptomen zijn.
- De meeste mensen consumeren te veel zout (gemiddeld 9 tot 12 gram per dag), ongeveer twee keer de aanbevolen maximale inname.
Aanbeveling: Beperk de consumptie van zout en gezouten voedsel- Verminder de hoeveelheid zout die je gebruikt bij het koken en gebruik geen zout meer aan tafel.
- Beperk de consumptie van zoute snacks en kies voor producten met een lager zoutgehalte.
-
Milieu
-
Eco-Score D - Grote milieu-impact
De Eco-Score is een experimentele score die de milieueffecten van levensmiddelen samenvat.→ De Eco-Score werd oorspronkelijk ontwikkeld voor Frankrijk en wordt uitgebreid naar andere Europese landen. De Eco-Score formule kan veranderen, omdat deze regelmatig wordt verbeterd om hem nauwkeuriger en geschikter voor elk land te maken.Levenscyclusanalyse
-
Gemiddelde impact van producten van dezelfde categorie: D (Score: 36/100)
Categorie: Salami, pure pork
Categorie: Salami, pure pork
- PEF milieuscore: 0.84 (hoe lager de score, hoe lager de impact)
- inclusief impact op klimaatverandering: 5.93 kg CO2-eq/kg product
Fase Invloed 
Landbouw
81.0 %
Bewerking
15.2 %
Verpakking
0.6 %
Transport
1.9 %
Distributie
1.1 %
Consumptie
0.3 %
Bonussen en malussen
-
Etiketten met hoge milieuvoordelen
Bonus: +15
-
EU Organic
Biologische landbouw draagt bij aan het behoud van biodiversiteit, klimaat, waterkwaliteit en bodemvruchtbaarheid.
Biologische voeding is voedsel dat wordt geproduceerd met methoden die voldoen aan de normen van de biologische landbouw, welke een ecologisch evenwicht en het behoud van biodiversiteit nastreeft.
-
-
Ontbrekende informatie over de oorsprong van ingrediënten
Malus: -5
⚠ ️ De herkomst van de ingrediënten van dit product is niet aangegeven.
Als de ingrediënten op de verpakking staan, dan kan je deze op de productpagina toevoegen.
Als u de fabrikant van dit product bent, kunt u ons de informatie sturen met ons gratis platform voor producenten.
-
Verpakking met een hoge impact
Malus: -15
Vorm Materiaal Recyclen Invloed Zak Plastic Hoog Tray Plastic Hoog
Eco-Score voor dit product
-
Invloed voor dit product: D (Score: 31/100)
Product: Bio+ Salami - 100g
Levenscyclusanalysescore: 36
Som van bonussen en malussen: -5
Eindscore: 31/100
-
CO2-voetafdruk
-
Gelijk aan 3.1 km rijden in een benzineauto
593 g CO² per 100g product
Het CO2-emissiecijfer komt uit de Agribalyse-database van ADEME voor de categorie: Salami, pure pork (Bron: ADEME Agribalyse-database)
Fase Invloed
Landbouw
83.4 %
Bewerking
10.8 %
Verpakking
1.7 %
Transport
3.4 %
Distributie
0.6 %
Consumptie
0.1 %
Verpakking
-
Verpakking met een hoge impact
-
Verpakkingsonderdelen
Zak (Plastic)
Tray (Plastic)
-
Transport
-
Herkomst van de ingrediënten
Ontbrekende informatie over de oorsprong van ingrediënten
⚠ ️ De herkomst van de ingrediënten van dit product is niet aangegeven.
Als de ingrediënten op de verpakking staan, dan kan je deze op de productpagina toevoegen.
Als u de fabrikant van dit product bent, kunt u ons de informatie sturen met ons gratis platform voor producenten.Voeg de oorsprong van de ingrediënten voor dit product toe Voeg de oorsprong van de ingrediënten voor dit product toe
Keurmerken
-
EU Organic
Biologische landbouw draagt bij aan het behoud van biodiversiteit, klimaat, waterkwaliteit en bodemvruchtbaarheid.
Biologische voeding is voedsel dat wordt geproduceerd met methoden die voldoen aan de normen van de biologische landbouw, welke een ecologisch evenwicht en het behoud van biodiversiteit nastreeft.
Gegevensbronnen
Product toegevoegd op door eregwen
Laatste wijziging productpagina op door bertusdendroef.
Productpagina ook bewerkt door aleene, ecoscore-impact-estimator, packbot, roboto-app.
Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.