Help ons om voedseltransparantie de norm te maken!

Als non-profitorganisatie zijn we afhankelijk van uw donaties om consumenten over de hele wereld te blijven informeren over wat ze eten.

De voedselrevolutie begint bij jou!

Doneer
close
arrow_upward

kaas jong belegen 48+ - de Zaanse hoeve - 993 gram

kaas jong belegen 48+ - de Zaanse hoeve - 993 gram

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode: 2389281406410 (EAN / EAN-13)

Hoeveelheid: 993 gram

Verpakking: Plastic

Merken: de Zaanse hoeve

Categorieën: Zuivelproducten, Gefermenteerde levensmiddelen, Gefermenteerde zuivelproducten, Kazen, Koemelkkazen, Onverhitte geperste kazen, Nederlandse kazen, Gouda

Keurmerken, certificaten, prijzen: Dierenwelzijn, Weidemelk

Winkels: Albert Hein

Verkooplanden: Nederland

Passend bij uw voorkeuren

Gezondheid

Ingrediënten

  • icon

    8 ingrediënten


    melk, zout, zuurder, stremse,l natriumnitraat (e251), caroteen (e260a)
    Allergenen: Melk
    Sporen: Melk

Voedselverwerking

  • icon

    Bewerkte levensmiddelen


    Elementen die aangeven dat het product in de 3 - Bewerkt voedsel groep staat:

    • Additief: E251 - Natriumnitraat
    • Categorie: Kazen
    • Ingrediënt: Zout

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Bewerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

  • E251 - Natriumnitraat


    Natriumnitraat: Natriumnitraat is het natriumzout van salpeterzuur, met als brutoformule NaNO3. De zuivere stof komt voor als een zeer hygroscopisch kleurloos tot wit kristallijn poeder, dat zeer goed oplosbaar is in water.
    Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

  • icon

    Palm olie status onbekend


    Niet herkende ingrediënten: Zuurder, Stremse, L-natriumnitraat, E260a

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Niet veganistisch


    Niet-veganistische ingrediënten: Melk

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Vegetarische status onbekend


    Niet herkende ingrediënten: Zuurder, Stremse, L-natriumnitraat, E260a

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten

    We hebben je hulp nodig!

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

    : melk, zout, zuurder, stremse, l natriumnitraat (e251), caroteen (e260a)
    1. melk -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 90 - percent_max: 100
    2. zout -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    3. zuurder -> nl:zuurder - percent_min: 0 - percent_max: 2
    4. stremse -> nl:stremse - percent_min: 0 - percent_max: 2
    5. l natriumnitraat -> nl:l-natriumnitraat - percent_min: 0 - percent_max: 2
      1. e251 -> en:e251 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    6. caroteen -> en:e160a - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2
      1. e260a -> nl:e260a - percent_min: 0 - percent_max: 2

Voedingswaarde

  • icon

    Voedingswaarden


    • icon

      Suikers in kleine hoeveelheid (0%)


      Wat je moet weten
      • Een hoge consumptie van suiker kan gewichtstoename en tandbederf veroorzaken. Het verhoogt ook het risico op diabetes type 2 en hart- en vaatziekten.

      Aanbeveling: Beperk de consumptie van suiker en suikerhoudende dranken
      • Suikerhoudende dranken (zoals frisdranken, fruitdranken en vruchtensappen) moeten zoveel mogelijk worden beperkt (niet meer dan 1 glas per dag).
      • Kies producten met een lager suikergehalte en verminder de consumptie van producten met toegevoegde suikers.
    • icon

      Zout in grote hoeveelheid (2%)


      Wat je moet weten
      • Een hoge consumptie van zout (of natrium) kan een verhoogde bloeddruk veroorzaken, wat het risico op hartaandoeningen en beroertes kan vergroten.
      • Veel mensen met hoge bloeddruk weten het niet, omdat er vaak geen symptomen zijn.
      • De meeste mensen consumeren te veel zout (gemiddeld 9 tot 12 gram per dag), ongeveer twee keer de aanbevolen maximale inname.

      Aanbeveling: Beperk de consumptie van zout en gezouten voedsel
      • Verminder de hoeveelheid zout die je gebruikt bij het koken en gebruik geen zout meer aan tafel.
      • Beperk de consumptie van zoute snacks en kies voor producten met een lager zoutgehalte.

  • icon

    Voedingswaarden


    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml
    Als verkocht
    per portie (100g)
    Vergeleken met: Nederlandse kazen
    Vetten 31 g 31 g +3%
    Verzadigde vetzuren ? ?
    Koolhydraten 0 g 0 g -100%
    Suikers 0 g 0 g -100%
    Vezels 0 g 0 g
    Eiwitten 23 g 23 g -9%
    Zout 2 g 2 g +6%
    Vruchten ‚ groenten ‚ noten en raapzaad ‚ walnoot- en olijfolie (schatting van ingrediëntenlijstanalyse) 0 % 0 %
Grootte van een portie: 100g

Milieu

CO2-voetafdruk

Verpakking

Transport

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door openfoodfacts-contributors
Laatste wijziging productpagina op door ecoscore-impact-estimator.
Productpagina ook bewerkt door aleene, off.66987e92-6e1d-4f1d-aa3a-243385455487, packbot.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.