Help ons om voedseltransparantie de norm te maken!

Als non-profitorganisatie zijn we afhankelijk van uw donaties om consumenten over de hele wereld te blijven informeren over wat ze eten.

De voedselrevolutie begint bij jou!

Doneer
close
arrow_upward

Brie - 200g

Meervoudige streepjescode: dit product heeft een streepjescode met een beperkte circulatie voor producten binnen een bedrijf. Dit betekent dat verschillende producenten en winkels dezelfde barcode kunnen gebruiken voor verschillende producten. ×
Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode: 23065017

Hoeveelheid: 200g

Categorieën: Zuivelproducten, Gefermenteerde levensmiddelen, Gefermenteerde zuivelproducten, Kazen, Zachte kazen, Koemelkkazen, Witschimmelkazen, Franse kazen, Bries

Traceerbaarheidscode: FR 55.154.001 - Dieue-sur-Meuse (Meuse, France)

Winkels: Aldi

Verkooplanden: Nederland

Passend bij uw voorkeuren

Gezondheid

Ingrediënten

  • icon

    5 ingrediënten


    melk, zout, melkfermenten, dierlijk stremsel, penicillium candidum.
    Allergenen: Melk
    Sporen: Melk

Voedselverwerking

  • icon

    Bewerkte levensmiddelen


    Elementen die aangeven dat het product in de 3 - Bewerkt voedsel groep staat:

    • Categorie: Kazen
    • Ingrediënt: Zout
    • Ingrediënt: Microbiële cultuur
    • Ingrediënt: Enzym

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Bewerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    Meer informatie over de NOVA-classificatie

Ingrediënten analyse

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten


    : melk, zout, melkfermenten, dierlijk stremsel, penicillium candidum
    1. melk -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 94.4 - percent_max: 100
    2. zout -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
    3. melkfermenten -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
    4. dierlijk stremsel -> en:animal-based-rennet - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
    5. penicillium candidum -> en:penicillium-candidum - percent_min: 0 - percent_max: 1.4

Voedingswaarde

  • icon

    Matige voedingskwaliteit


    ⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid vezels is niet gespecificeerd, hun mogelijke positieve bijdrage aan de klasse kan niet in aanmerking worden genomen.
    ⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 0%

    Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

    Positieve punten: 5

    • Eiwitten: 5 / 5 (waarde: 17, afgeronde waarde: 17)
    • Vezels: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)
    • Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)

    Negatieve punten: 20

    • Energie: 4 / 10 (waarde: 1544, afgeronde waarde: 1544)
    • Suikers: 0 / 10 (waarde: 1, afgeronde waarde: 1)
    • Verzadigd vet: 10 / 10 (waarde: 22, afgeronde waarde: 22)
    • Natrium: 6 / 10 (waarde: 560, afgeronde waarde: 560)

    De punten voor eiwitten worden meegeteld omdat het product tot de kaascategorie behoort.

    Nutritionele score: (20 - 5)

    Nutri-Score:

  • icon

    Voedingswaarden


    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml
    Vergeleken met: Zachte kazen
    Energie 1.544 kj
    (369 kcal)
    +17%
    Vetten 33 g +22%
    Verzadigde vetzuren 22 g +16%
    Koolhydraten 1 g +8%
    Suikers 1 g +135%
    Vezels ?
    Eiwitten 17 g -1%
    Zout 1,4 g +2%
    Vruchten ‚ groenten ‚ noten en raapzaad ‚ walnoot- en olijfolie (schatting van ingrediëntenlijstanalyse) 0 %

Milieu

CO2-voetafdruk

Verpakking

Transport

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door bram
Laatste wijziging productpagina op door bram.
Productpagina ook bewerkt door openfoodfacts-contributors.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.