Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you !

Doneer
close
arrow_upward

Oven bitterballen - Snack Fan - 300 g

edit Productpagina aanpassen

Oven bitterballen - Snack Fan - 300 g

Meervoudige streepjescode: dit product heeft een streepjescode met een beperkte circulatie voor producten binnen een bedrijf. Dit betekent dat verschillende producenten en winkels dezelfde barcode kunnen gebruiken voor verschillende producten. ×
Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode: 23055056

Hoeveelheid: 300 g

Verpakking: Karton

Merken: Snack Fan

Categorieën: Snacks, Vleesproducten, Rundvlees en afgeleide producten, Diepvriesproducten, Vlezen, Rund, Vleesbereidingen, Rundvleesproducten

Verkooplanden: Nederland

Passend bij uw voorkeuren

Gezondheid

Ingrediënten

  • icon

    33 ingrediënten

    Water, rundvlees¹ (25 %), paneermeel (tarwe), tarwebloem (rogge), plantaardige oliën (palm, zonnebloem, raapzaad, citroen), maïszetmeel, zout, aroma (gerst, tarwe), kruiden, specerijen, rundergelatine, melkpoeder (lactose), lupinemeel, stabilisatoren (trifosfaten, polyfosfaten), verdikkingsmiddelen (guarpitmeel, methylcellulose, hydroxypropylmethylcellulose, cellulosegom), uien, champignonextract, gedroogde peterselie.
    Allergenen: Gluten, Melk

Voedselverwerking

  • icon

    Ultra bewerkt voedsel

    Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

    • Additief: E412 - Guarpitmeel
    • Additief: E451 - Trifosfaten
    • Additief: E452 - Polyfosfaten
    • Additief: E461 - Methylcellulose
    • Additief: E464 - Hydroxypropylmethylcellulose
    • Additief: E466 - Natriumcarboxymethylcellulose
    • Ingrediënt: Aroma
    • Ingrediënt: Lactose
    • Ingrediënt: Verdikkingsmiddel

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Berwerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    → Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

  • E412 - Guarpitmeel

    Guargom: Guargom of guaran is het hoofdbestanddeel van het voedingsadditief guarpitmeel. Het is een polysacharide -een galactomannaan- en wordt gewonnen uit de zaden van de guarplant. In de levensmiddelenindustrie wordt het gebruikt als verdikkingsmiddel en als stabilisator. Het wordt veel toegepast om de structuur van consumptie-ijs te verbeteren, waarbij het tevens zorgt dat het ijs minder snel smelt. Ook aan zachte kazen en roomkaas wordt het toegevoegd. Guarpitmeel bestaat voor driekwart uit voedingsvezel. Daardoor kun je er voeding meer volume mee geven, het is een vulstof. Uit onderzoek van de Europese Unie blijkt dat guarpitmeel een positieve invloed heeft op de cholesterolspiegel.Daarnaast wordt guargom ook gebruikt in de tabaksindustrieHet is in de EU toegelaten als additief voor voedingsmiddelen met nummer E412.
    Bron: Wikipedia

  • E451 - Trifosfaten

    Pentanatriumtrifosfaat: Pentanatriumtrifosfaat of natriumtripolyfosfaat -doorgaans afgekort tot NTPP- is een anorganische verbinding met als brutoformule Na5P3O10. Het is het natriumzout van trifosforzuur -H5P3O10-. De stof komt voor als een wit, reukloos kristallijn poeder, dat relatief goed oplosbaar is in water.
    Bron: Wikipedia

  • E461 - Methylcellulose

    Methyl cellulose: Methyl cellulose -or methylcellulose- is a chemical compound derived from cellulose. It is a hydrophilic white powder in pure form and dissolves in cold -but not in hot- water, forming a clear viscous solution or gel. It is sold under a variety of trade names and is used as a thickener and emulsifier in various food and cosmetic products, and also as a treatment of constipation. Like cellulose, it is not digestible, not toxic, and not an allergen.
    Bron: Wikipedia (Engels)

  • E464 - Hydroxypropylmethylcellulose

    Hydroxypropylmethylcellulose: Hydroxypropylmethylcellulose -HPMC- wordt door de EU onder nummer E464 toegestaan als additief van voedsel en medicijnen. In bijsluiters voor medicijnen wordt de stof ook aangeduid als hypromellose. Het CAS-nummer van HPMC is 9004-65-3 -vervangt het vroegere nummer 8063-82-9-.
    Bron: Wikipedia

  • E466 - Natriumcarboxymethylcellulose

    Carboxymethylcellulose: Carboxymethylcellulose -CMC- is een derivaat van cellulose met azijnzuur -de carboxymethylgroep: CH2COOH-. Eén of meer carboxymethylgroepen zijn via een etherbinding gekoppeld aan hydroxylgroepen van de glucosemonomeren waaruit cellulose is opgebouwd. De stof komt het meest voor als natriumzout: natriumcarboxylmethylcellulose. In tegenstelling tot cellulose is carboxymethylcellulose wel oplosbaar in water.
    Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

  • icon

    Niet veganistisch

    Niet-veganistische ingrediënten: Rundvlees, Rundergelatine, Melkpoeder, Lactose
De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten

    : Water, rundvlees¹ 25%, paneermeel (tarwe), tarwebloem (rogge), plantaardige oliën (palm, zonnebloem, raapzaad, citroen), maïszetmeel, zout, aroma (gerst, tarwe), kruiden, specerijen, rundergelatine, melkpoeder (lactose), lupinemeel, stabilisatoren (trifosfaten, polyfosfaten), verdikkingsmiddelen (guarpitmeel, methylcellulose, hydroxypropylmethylcellulose, cellulosegom), uien, champignonextract, peterselie
    1. Water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 25 - percent_max: 75
    2. rundvlees¹ -> en:beef-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 25 - percent: 25 - percent_max: 25
    3. paneermeel -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 25
      1. tarwe -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    4. tarwebloem -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
      1. rogge -> en:rye - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. plantaardige oliën -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      1. palm -> en:palm - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      2. zonnebloem -> en:sunflower - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      3. raapzaad -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
      4. citroen -> en:lemon - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
    6. maïszetmeel -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    7. zout -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
    8. aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      1. gerst -> en:barley - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      2. tarwe -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
    9. kruiden -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    10. specerijen -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
    11. rundergelatine -> en:beef-gelatin - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
    12. melkpoeder -> en:milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. lactose -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    13. lupinemeel -> en:lupin-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
    14. stabilisatoren -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
      1. trifosfaten -> en:e451 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
      2. polyfosfaten -> en:e452 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.08333333333333
    15. verdikkingsmiddelen -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 3.84615384615385
      1. guarpitmeel -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.84615384615385
      2. methylcellulose -> en:e461 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.92307692307692
      3. hydroxypropylmethylcellulose -> en:e464 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.28205128205128
      4. cellulosegom -> en:e466 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.961538461538462
    16. uien -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857
    17. champignonextract -> en:mushroom-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
    18. peterselie -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.125

Voedingswaarde

  • icon

    Matige voedingskwaliteit

    ⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 0%

    Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

    Positieve punten: 2

    • Eiwitten: 5 / 5 (waarde: 8.5, afgeronde waarde: 8.5)
    • Vezels: 2 / 5 (waarde: 2.5, afgeronde waarde: 2.5)
    • Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)

    Negatieve punten: 15

    • Energie: 3 / 10 (waarde: 1080, afgeronde waarde: 1080)
    • Suikers: 0 / 10 (waarde: 0.5, afgeronde waarde: 0.5)
    • Verzadigd vet: 7 / 10 (waarde: 7.1, afgeronde waarde: 7.1)
    • Natrium: 5 / 10 (waarde: 480, afgeronde waarde: 480)

    De punten voor eiwitten worden niet meegeteld omdat de negatieve punten groter zijn dan of gelijk zijn aan 11.

    Nutritionele score: 13 (15 - 2)

    Nutri-Score: D

  • icon

    Suikers in kleine hoeveelheid (0.5%)

    Wat je moet weten
    • Een hoge consumptie van suiker kan gewichtstoename en tandbederf veroorzaken. Het verhoogt ook het risico op diabetes type 2 en hart- en vaatziekten.

    Aanbeveling: Beperk de consumptie van suiker en suikerhoudende dranken
    • Suikerhoudende dranken (zoals frisdranken, fruitdranken en vruchtensappen) moeten zoveel mogelijk worden beperkt (niet meer dan 1 glas per dag).
    • Kies producten met een lager suikergehalte en verminder de consumptie van producten met toegevoegde suikers.
  • icon

    Zout in gemiddelde hoeveelheid (1.2%)

    Wat je moet weten
    • Een hoge consumptie van zout (of natrium) kan een verhoogde bloeddruk veroorzaken, wat het risico op hartaandoeningen en beroertes kan vergroten.
    • Veel mensen met hoge bloeddruk weten het niet, omdat er vaak geen symptomen zijn.
    • De meeste mensen consumeren te veel zout (gemiddeld 9 tot 12 gram per dag), ongeveer twee keer de aanbevolen maximale inname.

    Aanbeveling: Beperk de consumptie van zout en gezouten voedsel
    • Verminder de hoeveelheid zout die je gebruikt bij het koken en gebruik geen zout meer aan tafel.
    • Beperk de consumptie van zoute snacks en kies voor producten met een lager zoutgehalte.

  • icon

    Voedingswaarden

    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml     		Als verkocht
    per portie (25 g)     		Vergeleken met: Rund
    Energie 1.080 kj
    (258 kcal)     		270 kj
    (64 kcal)     		+10%
    Vetten 14 g 3,5 g -18%
    Verzadigde vetzuren 7,1 g 1,77 g +17%
    Koolhydraten 26 g 6,5 g +588%
    Suikers < 0,5 g < 0,125 g -35%
    Vezels 2,5 g 0,625 g +553%
    Eiwitten 8,5 g 2,12 g -44%
    Zout 1,2 g 0,3 g -1%
    Vruchten ‚ groenten ‚ noten en raapzaad ‚ walnoot- en olijfolie (schatting van ingrediëntenlijstanalyse) 0 % 0 %
Grootte van een portie: 25 g

Milieu

Verpakking

Transport

Bedreigde soorten

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door openfoodfacts-contributors
Laatste wijziging productpagina op door aleene.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.
Productpagina aanpassen