arrow_upward

Kipgrilworst - Zwagerman Vleeswaren - 150 g

Kipgrilworst - Zwagerman Vleeswaren - 150 g

Meervoudige streepjescode: dit product heeft een streepjescode met een beperkte circulatie voor producten binnen een bedrijf. Dit betekent dat verschillende producenten en winkels dezelfde barcode kunnen gebruiken voor verschillende producten. ×
Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode: 20364359

Hoeveelheid: 150 g

Merken: Zwagerman Vleeswaren, Lidl

Categorieën: Vlezen, Gevogelten, Kippen

Keurmerken, certificaten, prijzen: Beter Leven, Beter Leven 1 ster

Winkels: Lidl

Verkooplanden: Nederland

Matching with your preferences

Gezondheid

Ingrediënten

  • icon

    24 ingrediënten


    80% kippenvlees', aardappelzetmeel, water, kippenvet', zout, antioxidant: natriumascorbaat, kruiden, specerijen, emulgator: trifosfaten; dextrose, ui, natuurlijke aroma's, voedingszuur: natriumlactaat; gehydrolyseerd maïseiwit, maltodextrine, aroma's, gistextract, citrusvezels, conserveermiddelen: natriumnitriet, natriumacetaten.

Voedselverwerking

  • icon

    Ultra bewerkt voedsel


    Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

    • Additief: E325 - Natriumlactaat
    • Additief: E451 - Trifosfaten
    • Ingrediënt: Dextrose
    • Ingrediënt: Emulgator
    • Ingrediënt: Aroma
    • Ingrediënt: Glucose

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Berwerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

  • E250 - Natriumnitriet


    Natriumnitriet: Natriumnitriet is het natriumzout van salpeterigzuur, met als brutoformule NaNO2. Het is een kleurloze tot witte of gele kristallijne en hygroscopische vaste stof. Het is een toegelaten conserveermiddel in een aantal voedingsmiddelen: het E-nummer ervan is E250.
    Bron: Wikipedia
  • E262 - Natriumacetaten


    Natriumacetaat: Natriumacetaat -systematische naam: natriumethanoaat-, is het natriumzout van azijnzuur -ethaanzuur-. De zuivere stof komt voor als kleurloze tot witte kristallen, die zeer goed oplosbaar zijn in water. Het is een relatief goedkope grondstof die op grote schaal industrieel wordt toegepast. Natriumacetaat komt ook voor als een trihydraat.
    Bron: Wikipedia
  • E301 - Natriumascorbaat


    Natriumascorbaat: Natriumascorbaat is het natriumzout van ascorbinezuur met als brutoformule C6H7O6Na. De stof komt voor als een wit kristallijn poeder. Het is een veelgebruikt antioxidant en zuurteregelaar. Het draagt het E-nummer E301.
    Bron: Wikipedia
  • E325 - Natriumlactaat


    Natriumlactaat: Natriumlactaat is het natriumzout van melkzuur. Het is een wit poeder, dat sterk hygroscopisch is en goed oplosbaar is in water. Het wordt geproduceerd door gisting van koolhydraten: suiker of een suikerbron, zoals zetmeel, aardappel of melasse, waarbij melkzuur wordt gevormd. Dat wordt dan geneutraliseerd met de base natriumhydroxide tot natriumlactaat. Dezelfde procedure, met andere basen, gebruikt men voor de productie van kalium- en calciumlactaat die net als natriumlactaat toegelaten zijn als voedingsadditief. Ze behoren tot de groep van voedingszuren, die gebruikt worden als zuurteregelaar en conserveermiddel. Het E-nummer van natriumlactaat is E325; het mag zonder begrenzing -quantum satis- aan voedingsmiddelen toegevoegd worden. Het kan ook door personen met melkallergie of lactose-intolerantie gebruikt worden, omdat geen melk bij de productie van natriumlactaat gebruikt wordt. Natriumlactaat is ook gebruikt als weekmaker in papier en textiel, en wordt toegevoegd aan sommige geneesmiddelen, cosmetica en detergenten, zoals vloeibare zepen, vochtinbrengende emulsie en gels, omdat het een effectieve bevochtiger is.
    Bron: Wikipedia
  • E451 - Trifosfaten


    Pentanatriumtrifosfaat: Pentanatriumtrifosfaat of natriumtripolyfosfaat -doorgaans afgekort tot NTPP- is een anorganische verbinding met als brutoformule Na5P3O10. Het is het natriumzout van trifosforzuur -H5P3O10-. De stof komt voor als een wit, reukloos kristallijn poeder, dat relatief goed oplosbaar is in water.
    Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten


    kippenvlees 80%, aardappelzetmeel, water, kippenvet, zout, antioxidant (natriumascorbaat), kruiden, specerijen, emulgator (trifosfaten), dextrose, ui, natuurlijke aroma's, voedingszuur (natriumlactaat), gehydrolyseerd maïseiwit, maltodextrine, aroma's, gistextract, citrusvezels, conserveermiddelen (natriumnitriet), natriumacetaten
    1. kippenvlees -> en:chicken-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 80 - percent: 80 - percent_max: 80
    2. aardappelzetmeel -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.05263157894737 - percent_max: 20
    3. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 18.9473684210526
    4. kippenvet -> en:chicken-fat - vegan: no - vegetarian: no - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 9.47368421052632
    5. zout -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.31578947368421
    6. antioxidant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 4.73684210526316
      1. natriumascorbaat -> en:e301 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.73684210526316
    7. kruiden -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.78947368421053
    8. specerijen -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.1578947368421
    9. emulgator -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 2.70676691729323
      1. trifosfaten -> en:e451 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.70676691729323
    10. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.36842105263158
    11. ui -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.10526315789474
    12. natuurlijke aroma's -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.89473684210526
    13. voedingszuur -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 1.72248803827751
      1. natriumlactaat -> en:e325 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.72248803827751
    14. gehydrolyseerd maïseiwit -> en:hydrolysed-corn-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.57894736842105
    15. maltodextrine -> en:maltodextrind - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.45748987854251
    16. aroma's -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.35338345864662
    17. gistextract -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.35338345864662
    18. citrusvezels -> en:citrus-fibre - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.18421052631579
    19. conserveermiddelen -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 1.18421052631579
      1. natriumnitriet -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.18421052631579
    20. natriumacetaten -> en:e262 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.05263157894737

Nutrition

  • icon

    Matige voedingskwaliteit


    ⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid vezels is niet gespecificeerd, hun mogelijke positieve bijdrage aan de klasse kan niet in aanmerking worden genomen.
    ⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar is geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 0%

    Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

    Positieve punten: 0

    • Eiwitten: 5 / 5 (waarde: 14.3, afgeronde waarde: 14.3)
    • Vezels: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)
    • Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)

    Negatieve punten: 16

    • Energie: 2 / 10 (waarde: 927, afgeronde waarde: 927)
    • Suikers: 0 / 10 (waarde: 0.7, afgeronde waarde: 0.7)
    • Verzadigd vet: 4 / 10 (waarde: 5, afgeronde waarde: 5)
    • Natrium: 10 / 10 (waarde: 940, afgeronde waarde: 940)

    De punten voor eiwitten worden niet meegeteld omdat de negatieve punten groter zijn dan of gelijk zijn aan 11.

    Nutritionele score: 16 (16 - 0)

    Nutri-Score: D

  • icon

    Suikers in kleine hoeveelheid (0.7%)


    What you need to know
    • A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.

    Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks
    • Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
    • Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.
  • icon

    Zout in grote hoeveelheid (2.35%)


    What you need to know
    • A high consumption of salt (or sodium) can cause raised blood pressure, which can increase the risk of heart disease and stroke.
    • Many people who have high blood pressure do not know it, as there are often no symptoms.
    • Most people consume too much salt (on average 9 to 12 grams per day), around twice the recommended maximum level of intake.

    Recommendation: Limit the consumption of salt and salted food
    • Reduce the quantity of salt used when cooking, and don't salt again at the table.
    • Limit the consumption of salty snacks and choose products with lower salt content.

  • icon

    Voedingswaarden


    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml
    Vergeleken met: Kippen
    Energie 927 kj
    (223 kcal)
    +36%
    Vetten 15,3 g +123%
    Verzadigde vetzuren 5 g +205%
    Koolhydraten 6,9 g +59%
    Suikers 0,7 g -25%
    Vezels ?
    Eiwitten 14,3 g -24%
    Zout 2,35 g +91%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %

Milieu

CO2-voetafdruk

Transport

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door inf
Laatste wijziging productpagina op door aleene.
Productpagina ook bewerkt door archanox.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.