Help ons om voedseltransparantie de norm te maken!

Als non-profitorganisatie zijn we afhankelijk van uw donaties om consumenten over de hele wereld te blijven informeren over wat ze eten.

De voedselrevolutie begint bij jou!

Doneer
close
arrow_upward

Hirtenkäse-Aufstrich Oliven Kräuter - Norma - 150g

Hirtenkäse-Aufstrich Oliven Kräuter - Norma - 150g

Meervoudige streepjescode: dit product heeft een streepjescode met een beperkte circulatie voor producten binnen een bedrijf. Dit betekent dat verschillende producenten en winkels dezelfde barcode kunnen gebruiken voor verschillende producten. ×
Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode: 20225810

Hoeveelheid: 150g

Verpakking: Plastic

Merken: Norma

Categorieën: Zuivelproducten, Gefermenteerde levensmiddelen, Gefermenteerde zuivelproducten, Kazen, Smeerbare producten, Hartige smeerbare producten, Smeerkazen

Verkooplanden: Nederland

Passend bij uw voorkeuren

Gezondheid

Ingrediënten

  • icon

    18 ingrediënten


    : 54% Käse in Salzlake gereift (mind. 40% Fett i. Tr.), 27% grüne Oliven, Rapsöl, 7% Peperoni, Speisesalz, Stärke, Kräuter, Branntweinessig, Festigungsmittel: Calciumchlorid; Säuerungsmittel: Citronensäure, Milchsäure; Konservierungsstoff: Sorbinsäure. Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide und Mandeln enthalten.
    Sporen: Gluten, Noten

Voedselverwerking

  • icon

    Ultra bewerkt voedsel


    Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

    • Ingrediënt: Verstevigingsmiddel

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Bewerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

  • E200 - Sorbinezuur


    Sorbinezuur: Sorbinezuur is een natuurlijk voorkomend conserveermiddel. De zuivere stof komt voor als een witte vaste stof met een zachtzure smaak, die slecht oplosbaar is in water.
    Bron: Wikipedia
  • E270 - Melkzuur


    Melkzuur: Melkzuur is een organische verbinding met als brutoformule C3H6O3. De zuivere stof is vast, maar het racemisch mengsel komt voor als een olieachtige kleurloze hygroscopische vloeistof, die goed oplosbaar is in water. Melkzuur is een stof die onder andere bij verschillende biologische processen vrijkomt. Melkzuur heeft het E-nummer E270.
    Bron: Wikipedia
  • E330 - E330


    Citroenzuur: Citroenzuur is een organisch zuur. Het komt in citrusvruchten voor en is een natuurlijk conserveermiddel en antioxidant. Daarnaast wordt het gebruikt om een zure smaak aan voedsel te geven. In de biochemie is het een belangrijke intermediair in de citroenzuurcyclus. Het is een voedingszuur met E-nummer E330. Zouten en esters van citroenzuur worden citraten genoemd.
    Bron: Wikipedia
  • E509 - Calciumchloride


    Calciumchloride: Calciumchloride -CaCl2- is het calciumzout van zoutzuur. Het lost erg goed op in water en is hygroscopisch. Bij kamertemperatuur is het een vaste stof.
    Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

  • icon

    Palm olie status onbekend


    Niet herkende ingrediënten: de:käse-in-salzlake-gereift, de:mind, de:fett-i, de:tr

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Veganistische status onbekend


    Niet herkende ingrediënten: de:käse-in-salzlake-gereift, de:mind, de:fett-i, de:tr

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Vegetarische status onbekend


    Niet herkende ingrediënten: de:käse-in-salzlake-gereift, de:mind, de:fett-i, de:tr

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten

    We hebben je hulp nodig!

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

    : Käse in Salzlake gereift 54% (mind, Fett i 40%, Tr), grüne Oliven 27%, Rapsöl, Peperoni 7%, Speisesalz, Stärke, Kräuter, Branntweinessig, Festigungsmittel (Calciumchlorid), Säuerungsmittel (Citronensäure), Milchsäure, Konservierungsstoff (Sorbinsäure)
    1. Käse in Salzlake gereift -> de:käse-in-salzlake-gereift - percent: 54
      1. mind -> de:mind
      2. Fett i -> de:fett-i - percent: 40
      3. Tr -> de:tr
    2. grüne Oliven -> en:green-olive - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13033 - percent: 27
    3. Rapsöl -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
    4. Peperoni -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151 - percent: 7
    5. Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    6. Stärke -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    7. Kräuter -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes
    8. Branntweinessig -> en:spirit-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
    9. Festigungsmittel -> en:firming-agent
      1. Calciumchlorid -> en:e509 - vegan: yes - vegetarian: yes
    10. Säuerungsmittel -> en:acid
      1. Citronensäure -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
    11. Milchsäure -> en:e270 - vegan: yes - vegetarian: yes
    12. Konservierungsstoff -> en:preservative
      1. Sorbinsäure -> en:e200 - vegan: yes - vegetarian: yes

Voedingswaarde

  • icon

    Matige voedingskwaliteit


    ⚠ ️Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 43%

    Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

    Positieve punten: 5

    • Eiwitten: 4 / 5 (waarde: 7, afgeronde waarde: 7)
    • Vezels: 0 / 5 (waarde: 0.4, afgeronde waarde: 0.4)
    • Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 1 / 5 (waarde: 43.5, afgeronde waarde: 43.5)

    Negatieve punten: 20

    • Energie: 3 / 10 (waarde: 1016, afgeronde waarde: 1016)
    • Suikers: 0 / 10 (waarde: 3.8, afgeronde waarde: 3.8)
    • Verzadigd vet: 7 / 10 (waarde: 8, afgeronde waarde: 8)
    • Natrium: 10 / 10 (waarde: 1136, afgeronde waarde: 1136)

    De punten voor eiwitten worden meegeteld omdat het product tot de kaascategorie behoort.

    Nutritionele score: (20 - 5)

    Nutri-Score:

  • icon

    Voedingswaarden


    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml
    Als verkocht
    per portie (150g)
    Vergeleken met: Smeerkazen
    Energie 1.016 kj
    (245 kcal)
    1.520 kj
    (368 kcal)
    +26%
    Vetten 21,4 g 32,1 g +44%
    Verzadigde vetzuren 8 g 12 g -17%
    Koolhydraten 6 g 9 g +102%
    Suikers 3,8 g 5,7 g +48%
    Vezels 0,4 g 0,6 g +27%
    Eiwitten 7 g 10,5 g -41%
    Zout 2,84 g 4,26 g +101%
    Vruchten ‚ groenten ‚ noten en raapzaad ‚ walnoot- en olijfolie (schatting van ingrediëntenlijstanalyse) 43,5 % 43,5 %
Grootte van een portie: 150g

Milieu

CO2-voetafdruk

Verpakking

Transport

Report a problem

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door waistline-app
Laatste wijziging productpagina op door kiliweb.
Productpagina ook bewerkt door ecoscore-impact-estimator, fishfan, openfoodfacts-contributors, packbot, roboto-app, waistline.af007eb6-b659-4ab1-938a-641fbfbd08d3, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlncbDufY-j3bCxnWtEbWmsySDLfUX4krzILxCqs.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.