Help ons om voedseltransparantie de norm te maken!
Als non-profitorganisatie zijn we afhankelijk van uw donaties om consumenten over de hele wereld te blijven informeren over wat ze eten.
De voedselrevolutie begint bij jou!
Soba - chili - Nissin - 111 g
Soba - chili - Nissin - 111 g
Meervoudige streepjescode: dit product heeft een streepjescode met een beperkte circulatie voor producten binnen een bedrijf. Dit betekent dat verschillende producenten en winkels dezelfde barcode kunnen gebruiken voor verschillende producten.
×
Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt!
×
Streepjescode: 07951125
Algemene benaming: Instant tarwenoedels met chili-kruidensaus
Hoeveelheid: 111 g
Verpakking: Plastic
Merken: Nissin
Categorieën: Plantaardige levensmiddelen en dranken, Plantaardige levensmiddelen, Gedroogde producten, Pasta, Gedroogde producten om te hydrateren, Noedels, Instantnoedels
Verkooplanden: Nederland
Passend bij uw voorkeuren
Gezondheid
Ingrediënten
-
34 ingrediënten
Noedel (TARWEMEEL, palmolie, zout, zuurteregelaars, verdikkingsmiddel (E412), antioxidant (E306)), Kruid 1% [suiker, water, dextrose, koolzaadolie, smaakversterkers (E621, E635), azijn, saus (water, SOJABONEN, zout, TARWE), melasse, kleurstof (E150c), zout, specerijen gehydrolyseerd maiseiwit, tomaatpoeder, aroma's, zuurteregelaar (citroenzuur), chilipoeder (0,5% in kruidensaus)], lente-ui.Sporen: Selderij, Schaaldieren, Vis, Melk, Weekdieren, Mosterd, Sesamzaad
Voedselverwerking
-
Ultra bewerkt voedsel
Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:
- Additief: E150c - Ammoniakkaramel
- Additief: E412 - Guarpitmeel
- Additief: E621 - Mononatriumglutamaat
- Additief: E635 - Dinatrium-5'-ribonucleotiden
Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:
- Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
- Bewerkte ingrediënten
- Bewerkte levensmiddelen
- Ultra bewerkt voedsel
De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.
Additieven
-
E412 - Guarpitmeel
Guargom: Guargom of guaran is het hoofdbestanddeel van het voedingsadditief guarpitmeel. Het is een polysacharide -een galactomannaan- en wordt gewonnen uit de zaden van de guarplant. In de levensmiddelenindustrie wordt het gebruikt als verdikkingsmiddel en als stabilisator. Het wordt veel toegepast om de structuur van consumptie-ijs te verbeteren, waarbij het tevens zorgt dat het ijs minder snel smelt. Ook aan zachte kazen en roomkaas wordt het toegevoegd. Guarpitmeel bestaat voor driekwart uit voedingsvezel. Daardoor kun je er voeding meer volume mee geven, het is een vulstof. Uit onderzoek van de Europese Unie blijkt dat guarpitmeel een positieve invloed heeft op de cholesterolspiegel.Daarnaast wordt guargom ook gebruikt in de tabaksindustrieHet is in de EU toegelaten als additief voor voedingsmiddelen met nummer E412.Bron: Wikipedia
-
E500 - Natriumcarbonaten
Natriumcarbonaat: Natriumcarbonaat, ook wel bekend als soda, is een anorganische verbinding met als brutoformule Na2CO3. De zuivere stof komt voor als een wit hygroscopisch poeder, dat goed oplosbaar is in water. Als toevoeging aan levensmiddelen heeft het E500 als E-nummer.Bron: Wikipedia
-
E501 - Kaliumcarbonaten
Kaliumcarbonaat: Kaliumcarbonaat is een anorganische verbinding van kalium, met als brutoformule K2CO3. De zuivere stof komt voor als een wit poeder, dat oplosbaar is in water en daarbij een basische oplossing vormt.Bron: Wikipedia
-
E621 - Mononatriumglutamaat
Mononatriumglutamaat: Mononatriumglutamaat -afgekort tot MNG of MSG- of ve-tsin is het mononatriumzout van glutaminezuur, een van de in de natuur meest voorkomende niet-essentieel fundamentele aminozuren waaruit eiwitten bestaan. MNG komt voor in tomaten, parmezaanse kaas, aardappelen, paddenstoelen en andere groenten en fruit. In vrije vorm heeft MNG een hartige smaak en wordt daardoor gebruikt als smaakversterker in bijvoorbeeld soepen, vleesproducten en zoutjes. In de Aziatische keuken, met name de Chinese keuken, is MNG beter bekend als ve-tsin.Bron: Wikipedia
Ingrediënten analyse
-
Palm olie status onbekend
Niet herkende ingrediënten: de:noedels, de:tarwemeel, de:palmolie, de:zout, de:zuurteregelaars, de:451, de:verdikkingsmiddel, de:ruidensaus, de:suiker, de:water, de:dextrose-koolzaadolie, de:smaakversterkers, de:in-sojasaus, de:water, de:sojabonen, de:zout-tarwe, de:kleurstof, de:zout, de:specerijo-hydrolyseerd-maiseiwit-tomaatpoeder-aroma-s, de:zuurteregelaar, de:citroenzuur, de:chilipoeder, de:kruidensaus, de:lente-uiSommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!
U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:
- Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
- Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.
Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!
-
Veganistische status onbekend
Niet herkende ingrediënten: de:noedels, de:tarwemeel, de:palmolie, de:zout, de:zuurteregelaars, de:451, de:verdikkingsmiddel, de:ruidensaus, de:suiker, de:water, de:dextrose-koolzaadolie, de:smaakversterkers, de:in-sojasaus, de:water, de:sojabonen, de:zout-tarwe, de:kleurstof, de:zout, de:specerijo-hydrolyseerd-maiseiwit-tomaatpoeder-aroma-s, de:zuurteregelaar, de:citroenzuur, de:chilipoeder, de:kruidensaus, de:lente-uiSommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!
U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:
- Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
- Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.
Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!
-
Vegetarische status onbekend
Niet herkende ingrediënten: de:noedels, de:tarwemeel, de:palmolie, de:zout, de:zuurteregelaars, de:451, de:verdikkingsmiddel, de:ruidensaus, de:suiker, de:water, de:dextrose-koolzaadolie, de:smaakversterkers, de:in-sojasaus, de:water, de:sojabonen, de:zout-tarwe, de:kleurstof, de:zout, de:specerijo-hydrolyseerd-maiseiwit-tomaatpoeder-aroma-s, de:zuurteregelaar, de:citroenzuur, de:chilipoeder, de:kruidensaus, de:lente-uiSommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!
U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:
- Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
- Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.
Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!
-
Details over de analyse van de ingrediënten
We hebben je hulp nodig!
Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!
U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:
- Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
- Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.
Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!
de: Noedels 82.1% (TARWEMEEL, palmolie, zout, zuurteregelaars (e500, e501), stabilisator (451), verdikkingsmiddel (e412), antioxidant (e306)), ruidensaus 17.1% (suiker, water, dextrose koolzaadolie, smaakversterkers (e621, e635), in sojasaus (water, SOJABONEN, zout TARWE), melasse, kleurstof (e150c), zout, specerijo hydrolyseerd maiseiwit tomaatpoeder aroma's, zuurteregelaar (citroenzuur), chilipoeder (kruidensaus)), lente-ui- Noedels -> de:noedels - percent_min: 82.1 - percent: 82.1 - percent_max: 82.1
- TARWEMEEL -> de:tarwemeel - percent_min: 11.7285714285714 - percent_max: 82.1
- palmolie -> de:palmolie - percent_min: 0 - percent_max: 41.05
- zout -> de:zout - percent_min: 0 - percent_max: 27.3666666666667
- zuurteregelaars -> de:zuurteregelaars - percent_min: 0 - percent_max: 20.525
- e500 -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20.525
- e501 -> en:e501 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10.2625
- stabilisator -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 16.42
- 451 -> de:451 - percent_min: 0 - percent_max: 16.42
- verdikkingsmiddel -> de:verdikkingsmiddel - percent_min: 0 - percent_max: 13.6833333333333
- e412 -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 13.6833333333333
- antioxidant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 11.7285714285714
- e306 -> en:e306 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.7285714285714
- ruidensaus -> de:ruidensaus - percent_min: 17.1 - percent: 17.1 - percent_max: 17.1
- suiker -> de:suiker - percent_min: 1.55454545454545 - percent_max: 17.1
- water -> de:water - percent_min: 0 - percent_max: 8.55
- dextrose koolzaadolie -> de:dextrose-koolzaadolie - percent_min: 0 - percent_max: 5.7
- smaakversterkers -> de:smaakversterkers - percent_min: 0 - percent_max: 4.275
- e621 -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.275
- e635 -> en:e635 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.1375
- in sojasaus -> de:in-sojasaus - percent_min: 0 - percent_max: 3.42
- water -> de:water - percent_min: 0 - percent_max: 3.42
- SOJABONEN -> de:sojabonen - percent_min: 0 - percent_max: 1.71
- zout TARWE -> de:zout-tarwe - percent_min: 0 - percent_max: 1.14
- melasse -> en:molasses - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 2.85
- kleurstof -> de:kleurstof - percent_min: 0 - percent_max: 2.44285714285714
- e150c -> en:e150a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.44285714285714
- zout -> de:zout - percent_min: 0 - percent_max: 2.1375
- specerijo hydrolyseerd maiseiwit tomaatpoeder aroma's -> de:specerijo-hydrolyseerd-maiseiwit-tomaatpoeder-aroma-s - percent_min: 0 - percent_max: 1.9
- zuurteregelaar -> de:zuurteregelaar - percent_min: 0 - percent_max: 1.71
- citroenzuur -> de:citroenzuur - percent_min: 0 - percent_max: 1.71
- chilipoeder -> de:chilipoeder - percent_min: 0 - percent_max: 1.55454545454545
- kruidensaus -> de:kruidensaus - percent_min: 0 - percent_max: 1.55454545454545
- lente-ui -> de:lente-ui - percent_min: 0.800000000000011 - percent_max: 0.800000000000011
Voedingswaarde
-
Ontbrekende gegevens om de Nutri-Score te berekenen
Ontbrekende voedingswaarden
⚠ ️De voedingswaarden van het product moeten worden gespecificeerd om de Nutri-Score te berekenen.Kunt u de informatie toevoegen die nodig is om de Nutri-Score te berekenen? Voer voedingswaarden in
-
Voedingswaarden
-
Vetten in gemiddelde hoeveelheid (8.2%)
Wat je moet weten- Een hoge consumptie van vet, met name verzadigde vetten, kan cholesterol verhogen en het risico op hartziekten vergroten.
Aanbeveling: Verminder de consumptie van vet en verzadigd vet- Kies producten met een lager vet- en verzadigd vetgehalte.
-
Verzadigde vetzuren in gemiddelde hoeveelheid (4%)
Wat je moet weten- Een hoge consumptie van vet, met name verzadigde vetten, kan cholesterol verhogen en het risico op hartziekten vergroten.
Aanbeveling: Verminder de consumptie van vet en verzadigd vet- Kies producten met een lager vet- en verzadigd vetgehalte.
-
Suikers in kleine hoeveelheid (3.5%)
Wat je moet weten- Een hoge consumptie van suiker kan gewichtstoename en tandbederf veroorzaken. Het verhoogt ook het risico op diabetes type 2 en hart- en vaatziekten.
Aanbeveling: Beperk de consumptie van suiker en suikerhoudende dranken- Suikerhoudende dranken (zoals frisdranken, fruitdranken en vruchtensappen) moeten zoveel mogelijk worden beperkt (niet meer dan 1 glas per dag).
- Kies producten met een lager suikergehalte en verminder de consumptie van producten met toegevoegde suikers.
-
-
Voedingswaarden
Voedingswaarden Bereid
voor 100 g / 100 mlVergeleken met: Instantnoedels Energie 836 kj
(200 kcal)Vetten 8,2 g Verzadigde vetzuren 4 g Koolhydraten 25,6 g Suikers 3,5 g Vezels ? Eiwitten 4,3 g Zout ? Vruchten ‚ groenten ‚ noten en raapzaad ‚ walnoot- en olijfolie (schatting van ingrediëntenlijstanalyse) ?
Milieu
-
Eco-Score B - Lage milieu-impact
De Eco-Score is een experimentele score die de milieueffecten van levensmiddelen samenvat.→ De Eco-Score werd oorspronkelijk ontwikkeld voor Frankrijk en wordt uitgebreid naar andere Europese landen. De Eco-Score formule kan veranderen, omdat deze regelmatig wordt verbeterd om hem nauwkeuriger en geschikter voor elk land te maken.Levenscyclusanalyse
-
Gemiddelde impact van producten van dezelfde categorie: A (Score: 82/100)
Categorie: Asian noodles, flavoured, dehydrated
Categorie: Asian noodles, flavoured, dehydrated
- PEF milieuscore: 0.26 (hoe lager de score, hoe lager de impact)
- inclusief impact op klimaatverandering: 1.67 kg CO2-eq/kg product
Fase Invloed Landbouw Bewerking Verpakking Transport Distributie Consumptie
Bonussen en malussen
-
Ontbrekende informatie over de oorsprong van ingrediënten
Malus: -5
⚠ ️ De herkomst van de ingrediënten van dit product is niet aangegeven.
Als de ingrediënten op de verpakking staan, dan kan je deze op de productpagina toevoegen.
Als u de fabrikant van dit product bent, kunt u ons de informatie sturen met ons gratis platform voor producenten.
-
Ontbrekende verpakkingsinformatie voor dit product
Malus: -15
⚠ ️ De verpakkingsinformatie van dit product is niet ingevuld.⚠ ️ Voor een nauwkeurigere berekening van de Eco-Score kan je de productpagina bewerken.
Als u de fabrikant van dit product bent, kunt u ons de informatie sturen met ons gratis platform voor producenten.
Eco-Score voor dit product
-
Invloed voor dit product: B (Score: 62/100)
Product: Soba - chili - Nissin - 111 g
Levenscyclusanalysescore: 82
Som van bonussen en malussen: -20
Eindscore: 62/100
-
CO2-voetafdruk
-
Gelijk aan 0.9 km rijden in een benzineauto
167 g CO² per 100g product
Het CO2-emissiecijfer komt uit de Agribalyse-database van ADEME voor de categorie: Asian noodles, flavoured, dehydrated (Bron: ADEME Agribalyse-database)
Fase Invloed Landbouw Bewerking Verpakking Transport Distributie Consumptie
Verpakking
-
Ontbrekende verpakkingsinformatie voor dit product
⚠ ️ De verpakkingsinformatie van dit product is niet ingevuld.Maak een foto van de recyclinginformatie Maak een foto van de recyclinginformatie
Transport
-
Herkomst van de ingrediënten
Ontbrekende informatie over de oorsprong van ingrediënten
⚠ ️ De herkomst van de ingrediënten van dit product is niet aangegeven.
Als de ingrediënten op de verpakking staan, dan kan je deze op de productpagina toevoegen.
Als u de fabrikant van dit product bent, kunt u ons de informatie sturen met ons gratis platform voor producenten.Voeg de oorsprong van de ingrediënten voor dit product toe Voeg de oorsprong van de ingrediënten voor dit product toe
Report a problem
-
Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.
If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.
Gegevensbronnen
Product toegevoegd op door halal-app-chakib
Laatste wijziging productpagina op door aleene.
Productpagina ook bewerkt door hitomi, openfoodfacts-contributors.