Help ons om voedseltransparantie de norm te maken!

Als non-profitorganisatie zijn we afhankelijk van uw donaties om consumenten over de hele wereld te blijven informeren over wat ze eten.

De voedselrevolutie begint bij jou!

Doneer
close
arrow_upward

Soba - chili - Nissin - 111 g

Soba - chili - Nissin - 111 g

Meervoudige streepjescode: dit product heeft een streepjescode met een beperkte circulatie voor producten binnen een bedrijf. Dit betekent dat verschillende producenten en winkels dezelfde barcode kunnen gebruiken voor verschillende producten. ×
Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode: 07951125

Algemene benaming: Instant tarwenoedels met chili-kruidensaus

Hoeveelheid: 111 g

Verpakking: Plastic

Merken: Nissin

Categorieën: Plantaardige levensmiddelen en dranken, Plantaardige levensmiddelen, Gedroogde producten, Pasta, Gedroogde producten om te hydrateren, Noedels, Instantnoedels

Verkooplanden: Nederland

Passend bij uw voorkeuren

Gezondheid

Ingrediënten

  • icon

    34 ingrediënten


    Noedel (TARWEMEEL, palmolie, zout, zuurteregelaars, verdikkingsmiddel (E412), antioxidant (E306)), Kruid 1% [suiker, water, dextrose, koolzaadolie, smaakversterkers (E621, E635), azijn, saus (water, SOJABONEN, zout, TARWE), melasse, kleurstof (E150c), zout, specerijen gehydrolyseerd maiseiwit, tomaatpoeder, aroma's, zuurteregelaar (citroenzuur), chilipoeder (0,5% in kruidensaus)], lente-ui.
    Sporen: Selderij, Schaaldieren, Vis, Melk, Weekdieren, Mosterd, Sesamzaad

Voedselverwerking

  • icon

    Ultra bewerkt voedsel


    Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

    • Additief: E150c - Ammoniakkaramel
    • Additief: E412 - Guarpitmeel
    • Additief: E621 - Mononatriumglutamaat
    • Additief: E635 - Dinatrium-5'-ribonucleotiden

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Bewerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

  • E412 - Guarpitmeel


    Guargom: Guargom of guaran is het hoofdbestanddeel van het voedingsadditief guarpitmeel. Het is een polysacharide -een galactomannaan- en wordt gewonnen uit de zaden van de guarplant. In de levensmiddelenindustrie wordt het gebruikt als verdikkingsmiddel en als stabilisator. Het wordt veel toegepast om de structuur van consumptie-ijs te verbeteren, waarbij het tevens zorgt dat het ijs minder snel smelt. Ook aan zachte kazen en roomkaas wordt het toegevoegd. Guarpitmeel bestaat voor driekwart uit voedingsvezel. Daardoor kun je er voeding meer volume mee geven, het is een vulstof. Uit onderzoek van de Europese Unie blijkt dat guarpitmeel een positieve invloed heeft op de cholesterolspiegel.Daarnaast wordt guargom ook gebruikt in de tabaksindustrieHet is in de EU toegelaten als additief voor voedingsmiddelen met nummer E412.
    Bron: Wikipedia
  • E500 - Natriumcarbonaten


    Natriumcarbonaat: Natriumcarbonaat, ook wel bekend als soda, is een anorganische verbinding met als brutoformule Na2CO3. De zuivere stof komt voor als een wit hygroscopisch poeder, dat goed oplosbaar is in water. Als toevoeging aan levensmiddelen heeft het E500 als E-nummer.
    Bron: Wikipedia
  • E501 - Kaliumcarbonaten


    Kaliumcarbonaat: Kaliumcarbonaat is een anorganische verbinding van kalium, met als brutoformule K2CO3. De zuivere stof komt voor als een wit poeder, dat oplosbaar is in water en daarbij een basische oplossing vormt.
    Bron: Wikipedia
  • E621 - Mononatriumglutamaat


    Mononatriumglutamaat: Mononatriumglutamaat -afgekort tot MNG of MSG- of ve-tsin is het mononatriumzout van glutaminezuur, een van de in de natuur meest voorkomende niet-essentieel fundamentele aminozuren waaruit eiwitten bestaan. MNG komt voor in tomaten, parmezaanse kaas, aardappelen, paddenstoelen en andere groenten en fruit. In vrije vorm heeft MNG een hartige smaak en wordt daardoor gebruikt als smaakversterker in bijvoorbeeld soepen, vleesproducten en zoutjes. In de Aziatische keuken, met name de Chinese keuken, is MNG beter bekend als ve-tsin.
    Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

  • icon

    Palm olie status onbekend


    Niet herkende ingrediënten: de:noedels, de:tarwemeel, de:palmolie, de:zout, de:zuurteregelaars, de:451, de:verdikkingsmiddel, de:ruidensaus, de:suiker, de:water, de:dextrose-koolzaadolie, de:smaakversterkers, de:in-sojasaus, de:water, de:sojabonen, de:zout-tarwe, de:kleurstof, de:zout, de:specerijo-hydrolyseerd-maiseiwit-tomaatpoeder-aroma-s, de:zuurteregelaar, de:citroenzuur, de:chilipoeder, de:kruidensaus, de:lente-ui

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Veganistische status onbekend


    Niet herkende ingrediënten: de:noedels, de:tarwemeel, de:palmolie, de:zout, de:zuurteregelaars, de:451, de:verdikkingsmiddel, de:ruidensaus, de:suiker, de:water, de:dextrose-koolzaadolie, de:smaakversterkers, de:in-sojasaus, de:water, de:sojabonen, de:zout-tarwe, de:kleurstof, de:zout, de:specerijo-hydrolyseerd-maiseiwit-tomaatpoeder-aroma-s, de:zuurteregelaar, de:citroenzuur, de:chilipoeder, de:kruidensaus, de:lente-ui

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Vegetarische status onbekend


    Niet herkende ingrediënten: de:noedels, de:tarwemeel, de:palmolie, de:zout, de:zuurteregelaars, de:451, de:verdikkingsmiddel, de:ruidensaus, de:suiker, de:water, de:dextrose-koolzaadolie, de:smaakversterkers, de:in-sojasaus, de:water, de:sojabonen, de:zout-tarwe, de:kleurstof, de:zout, de:specerijo-hydrolyseerd-maiseiwit-tomaatpoeder-aroma-s, de:zuurteregelaar, de:citroenzuur, de:chilipoeder, de:kruidensaus, de:lente-ui

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten

    We hebben je hulp nodig!

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

    de: Noedels 82.1% (TARWEMEEL, palmolie, zout, zuurteregelaars (e500, e501), stabilisator (451), verdikkingsmiddel (e412), antioxidant (e306)), ruidensaus 17.1% (suiker, water, dextrose koolzaadolie, smaakversterkers (e621, e635), in sojasaus (water, SOJABONEN, zout TARWE), melasse, kleurstof (e150c), zout, specerijo hydrolyseerd maiseiwit tomaatpoeder aroma's, zuurteregelaar (citroenzuur), chilipoeder (kruidensaus)), lente-ui
    1. Noedels -> de:noedels - percent_min: 82.1 - percent: 82.1 - percent_max: 82.1
      1. TARWEMEEL -> de:tarwemeel - percent_min: 11.7285714285714 - percent_max: 82.1
      2. palmolie -> de:palmolie - percent_min: 0 - percent_max: 41.05
      3. zout -> de:zout - percent_min: 0 - percent_max: 27.3666666666667
      4. zuurteregelaars -> de:zuurteregelaars - percent_min: 0 - percent_max: 20.525
        1. e500 -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20.525
        2. e501 -> en:e501 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10.2625
      5. stabilisator -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 16.42
        1. 451 -> de:451 - percent_min: 0 - percent_max: 16.42
      6. verdikkingsmiddel -> de:verdikkingsmiddel - percent_min: 0 - percent_max: 13.6833333333333
        1. e412 -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 13.6833333333333
      7. antioxidant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 11.7285714285714
        1. e306 -> en:e306 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.7285714285714
    2. ruidensaus -> de:ruidensaus - percent_min: 17.1 - percent: 17.1 - percent_max: 17.1
      1. suiker -> de:suiker - percent_min: 1.55454545454545 - percent_max: 17.1
      2. water -> de:water - percent_min: 0 - percent_max: 8.55
      3. dextrose koolzaadolie -> de:dextrose-koolzaadolie - percent_min: 0 - percent_max: 5.7
      4. smaakversterkers -> de:smaakversterkers - percent_min: 0 - percent_max: 4.275
        1. e621 -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.275
        2. e635 -> en:e635 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.1375
      5. in sojasaus -> de:in-sojasaus - percent_min: 0 - percent_max: 3.42
        1. water -> de:water - percent_min: 0 - percent_max: 3.42
        2. SOJABONEN -> de:sojabonen - percent_min: 0 - percent_max: 1.71
        3. zout TARWE -> de:zout-tarwe - percent_min: 0 - percent_max: 1.14
      6. melasse -> en:molasses - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.85
      7. kleurstof -> de:kleurstof - percent_min: 0 - percent_max: 2.44285714285714
        1. e150c -> en:e150a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.44285714285714
      8. zout -> de:zout - percent_min: 0 - percent_max: 2.1375
      9. specerijo hydrolyseerd maiseiwit tomaatpoeder aroma's -> de:specerijo-hydrolyseerd-maiseiwit-tomaatpoeder-aroma-s - percent_min: 0 - percent_max: 1.9
      10. zuurteregelaar -> de:zuurteregelaar - percent_min: 0 - percent_max: 1.71
        1. citroenzuur -> de:citroenzuur - percent_min: 0 - percent_max: 1.71
      11. chilipoeder -> de:chilipoeder - percent_min: 0 - percent_max: 1.55454545454545
        1. kruidensaus -> de:kruidensaus - percent_min: 0 - percent_max: 1.55454545454545
    3. lente-ui -> de:lente-ui - percent_min: 0.800000000000011 - percent_max: 0.800000000000011

Voedingswaarde

  • icon

    Voedingswaarden


    Voedingswaarden Bereid
    voor 100 g / 100 ml
    Vergeleken met: Instantnoedels
    Energie 836 kj
    (200 kcal)
    Vetten 8,2 g
    Verzadigde vetzuren 4 g
    Koolhydraten 25,6 g
    Suikers 3,5 g
    Vezels ?
    Eiwitten 4,3 g
    Zout ?
    Vruchten ‚ groenten ‚ noten en raapzaad ‚ walnoot- en olijfolie (schatting van ingrediëntenlijstanalyse) ?

Milieu

CO2-voetafdruk

Verpakking

Transport

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door halal-app-chakib
Laatste wijziging productpagina op door aleene.
Productpagina ook bewerkt door hitomi, openfoodfacts-contributors.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.