Help ons om voedseltransparantie de norm te maken!
Als non-profitorganisatie zijn we afhankelijk van uw donaties om consumenten over de hele wereld te blijven informeren over wat ze eten.
De voedselrevolutie begint bij jou!
Japanse bamie met kipsmaak - Saimin - 85 g
Japanse bamie met kipsmaak - Saimin - 85 g
Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt!
×
Streepjescode: 0071093110327 (EAN / EAN-13) 071093110327 (UPC / UPC-A)
Hoeveelheid: 85 g
Verpakking: Plastic
Merken: Saimin
Categorieën: Plantaardige levensmiddelen en dranken, Plantaardige levensmiddelen, Pasta, Noedels, Chinese noedels
Herkomst van de ingrediënten: Japan
Verkooplanden: Nederland
Passend bij uw voorkeuren
Gezondheid
Ingrediënten
-
35 ingrediënten
Bamie: tarwemeel 71.26%, palmolie, emulgator(471), zuurheidsregelaar(500, 501). atioxidant(306). buillon: zout, zuurteregelaar (621, 635), sjasaus(soja, tarwe, zout), kip extract 0.34%, peper, keur(150a), ui, knoflook, aminozuur(Gehydroliseerd tave en soja-eiwit), prei, voedingszuur(296), gistextract, gember, barnsteenzuur(363), antioxidant (306).Allergenen: Gluten, Soja
Voedselverwerking
-
Ultra bewerkt voedsel
Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:
- Ingrediënt: Emulgator
Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:
- Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
- Bewerkte ingrediënten
- Bewerkte levensmiddelen
- Ultra bewerkt voedsel
De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.
Additieven
-
E363 - Barnsteenzuur
Barnsteenzuur: Barnsteenzuur is de triviale naam voor butaandizuur -ook bekend onder het E-nummer E363-, een organische verbinding met als brutoformule C4H6O4. De verbinding is een witte kristallijne vaste stof. Zouten en esters van de verbinding worden succinaten genoemd, hetgeen afkomstig is van het Latijnse woord voor barnsteen, succinum. Barnsteenzuur werd ontdekt door Georgius Agricola door het verwarmen van barnsteen. Het succinaat-anion is een tussenproduct in de citroenzuurcyclus in planten en dieren. Het naamdeel succinyl- wordt gebruikt om verbindingen aan te geven waarin de hydroxylgroepen van het organisch zuur vervangen zijn door elektronegatieve groepen als chloride. Succinyldichloride is een stof die - net zoals het vergelijkbare adipoyldichloride - bij de bereiding van sommige soorten nylon een rol speelt.Bron: Wikipedia
Ingrediënten analyse
-
Bevat palm olie
Ingrediënten die palmolie bevatten: Palmolie
-
Niet veganistisch
Niet-veganistische ingrediënten: KippenSommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!
U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:
- Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
- Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.
Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!
-
Niet vegetarisch
Niet-vegetarische ingrediënten: KippenSommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!
U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:
- Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
- Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.
Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!
-
Details over de analyse van de ingrediënten
We hebben je hulp nodig!
Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!
U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:
- Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
- Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.
Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!
: Bamie (tarwemeel 71.26%), palmolie, emulgator (471), zuurheidsregelaar (500, 501), atioxidant (306), buillon (zout), zuurteregelaar (621, 635), sjasaus (soja, tarwe, zout), kip 0.34%, peper, keur (150a), ui, knoflook, aminozuur (), prei, voedingszuur (296), gistextract, gember, barnsteenzuur (363), antioxidant (306)- Bamie -> nl:bamie - percent_min: 71.26 - percent_max: 71.26
- tarwemeel -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 71.26 - percent: 71.26 - percent_max: 71.26
- palmolie -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 1.51263157894737 - percent_max: 26.36
- emulgator -> en:emulsifier - percent_min: 0.34 - percent_max: 25.1873684210526
- 471 -> nl:471 - percent_min: 0.34 - percent_max: 25.1873684210526
- zuurheidsregelaar -> nl:zuurheidsregelaar - percent_min: 0.34 - percent_max: 13.6136842105263
- 500 -> nl:500 - percent_min: 0.17 - percent_max: 13.6136842105263
- 501 -> nl:501 - percent_min: 0 - percent_max: 6.80684210526316
- atioxidant -> nl:atioxidant - percent_min: 0.34 - percent_max: 8.96245614035088
- 306 -> nl:306 - percent_min: 0.34 - percent_max: 8.96245614035088
- buillon -> nl:buillon - percent_min: 0.34 - percent_max: 2.07
- zout -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.34 - percent_max: 2.07
- zuurteregelaar -> en:acidity-regulator - percent_min: 0.34 - percent_max: 2.07
- 621 -> nl:621 - percent_min: 0.17 - percent_max: 2.07
- 635 -> nl:635 - percent_min: 0 - percent_max: 1.035
- sjasaus -> nl:sjasaus - percent_min: 0.34 - percent_max: 2.07
- soja -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.113333333333333 - percent_max: 2.07
- tarwe -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.035
- zout -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.69
- kip -> en:chicken - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0.34 - percent: 0.34 - percent_max: 0.34
- peper -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.34
- keur -> nl:keur - percent_min: 0 - percent_max: 0.34
- 150a -> nl:150a - percent_min: 0 - percent_max: 0.34
- ui -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.34
- knoflook -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.34
- aminozuur -> en:amino-acids - percent_min: 0 - percent_max: 0
- prei -> en:leek - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
- voedingszuur -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 0
- 296 -> nl:296 - percent_min: 0 - percent_max: 0
- gistextract -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
- gember -> en:ginger - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
- barnsteenzuur -> en:e363 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
- 363 -> nl:363 - percent_min: 0 - percent_max: 0
- antioxidant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0
- 306 -> nl:306 - percent_min: 0 - percent_max: 0
Voedingswaarde
-
Slechte voedingskwaliteit
⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid vezels is niet gespecificeerd, hun mogelijke positieve bijdrage aan de klasse kan niet in aanmerking worden genomen.⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 0%Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.
Positieve punten: 0
- Eiwitten: 5 / 5 (waarde: 11.2, afgeronde waarde: 11.2)
- Vezels: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)
- Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)
Negatieve punten: 23
- Energie: 5 / 10 (waarde: 1959, afgeronde waarde: 1959)
- Suikers: 0 / 10 (waarde: 2.08, afgeronde waarde: 2.1)
- Verzadigd vet: 9 / 10 (waarde: 9.83, afgeronde waarde: 9.8)
- Natrium: 9 / 10 (waarde: 828, afgeronde waarde: 828)
De punten voor eiwitten worden niet meegeteld omdat de negatieve punten groter zijn dan of gelijk zijn aan 11.
Nutritionele score: (23 - 0)
Nutri-Score:
-
Voedingswaarden
-
Vetten in grote hoeveelheid (22%)
Wat je moet weten- Een hoge consumptie van vet, met name verzadigde vetten, kan cholesterol verhogen en het risico op hartziekten vergroten.
Aanbeveling: Verminder de consumptie van vet en verzadigd vet- Kies producten met een lager vet- en verzadigd vetgehalte.
-
Verzadigde vetzuren in grote hoeveelheid (9.83%)
Wat je moet weten- Een hoge consumptie van vet, met name verzadigde vetten, kan cholesterol verhogen en het risico op hartziekten vergroten.
Aanbeveling: Verminder de consumptie van vet en verzadigd vet- Kies producten met een lager vet- en verzadigd vetgehalte.
-
Suikers in kleine hoeveelheid (2.08%)
Wat je moet weten- Een hoge consumptie van suiker kan gewichtstoename en tandbederf veroorzaken. Het verhoogt ook het risico op diabetes type 2 en hart- en vaatziekten.
Aanbeveling: Beperk de consumptie van suiker en suikerhoudende dranken- Suikerhoudende dranken (zoals frisdranken, fruitdranken en vruchtensappen) moeten zoveel mogelijk worden beperkt (niet meer dan 1 glas per dag).
- Kies producten met een lager suikergehalte en verminder de consumptie van producten met toegevoegde suikers.
-
Zout in grote hoeveelheid (2.07%)
Wat je moet weten- Een hoge consumptie van zout (of natrium) kan een verhoogde bloeddruk veroorzaken, wat het risico op hartaandoeningen en beroertes kan vergroten.
- Veel mensen met hoge bloeddruk weten het niet, omdat er vaak geen symptomen zijn.
- De meeste mensen consumeren te veel zout (gemiddeld 9 tot 12 gram per dag), ongeveer twee keer de aanbevolen maximale inname.
Aanbeveling: Beperk de consumptie van zout en gezouten voedsel- Verminder de hoeveelheid zout die je gebruikt bij het koken en gebruik geen zout meer aan tafel.
- Beperk de consumptie van zoute snacks en kies voor producten met een lager zoutgehalte.
-
-
Voedingswaarden
Voedingswaarden Als verkocht
voor 100 g / 100 mlVergeleken met: Noedels Energie 1.959 kj
(474 kcal)+63% Vetten 22 g +324% Verzadigde vetzuren 9,83 g +431% Koolhydraten 56,4 g +13% Suikers 2,08 g -1% Vezels ? Eiwitten 11,2 g +58% Zout 2,07 g +112% Vruchten ‚ groenten ‚ noten en raapzaad ‚ walnoot- en olijfolie (schatting van ingrediëntenlijstanalyse) 0 %
Milieu
-
Eco-Score niet berekend - Onbekende milieu-impact
We konden de Eco-Score van dit product niet berekenen omdat er enkele gegevens ontbreken. Kunt u helpen deze aan te vullen?Kunt u een precieze productcategorie toevoegen zodat we de Eco-Score kunnen berekenen? Voeg een categorie toe
Verpakking
-
Verpakking met een gemiddelde impact
-
Verpakkingsonderdelen
(Plastic)
-
Verpakkingsmaterialen
Materiaal % Verpakkingsgewicht Verpakkingsgewicht per 100 g product Plastic
-
Transport
-
Herkomst van de ingrediënten
Herkomst van ingrediënten met een gemiddelde impact
Herkomst van het product en/of de ingrediënten ervan % ingrediënten Invloed Japan Medium
Bedreigde soorten
-
Bevat palmolie
Stimuleert ontbossing en bedreigt soorten zoals de orang-oetan
Tropische bossen in Azië, Afrika en Latijns-Amerika worden vernietigd om oliepalmplantages aan te leggen en uit te breiden. De ontbossing draagt bij aan klimaatverandering en brengt soorten als de orang-oetan, de dwergolifant en de Sumatraanse neushoorn in gevaar.