De Nutri-Score evolueert - Een nadere blik

We zijn verheugd om de lancering van de nieuwe Nutri-Score op Open Food Factsaan te kondigen, de eerste grote upgrade van het voedingswaarde-etiketteringssysteem.

Deze is vandaag beschikbaar op onze Open Food Facts mobiele app voor Android en iPhone, evenals op onze website, in lijn met een lange traditie van baanbrekende primeurs.

Wat is de Nutri-Score?

De Nutri-Score is een logo dat erop gericht is je te informeren over de voedingskwaliteit van levensmiddelen. De kleurcode varieert van donker-groen (A) voor de gezondste producten tot donkerste rood (E) voor de minst gezond.

Lees onze uitlegpagina over de Nutri-Score

Waarom verandert de Nutri-Score?

De Nutri-Score-formule evolueert om betere aanbevelingen te doen:

Betere evaluatie van alle dranken De vergelijkende scores van melk, gezoete zuiveldranken, en plantaardige dranken zijn beter gedifferentieerd in het nieuwe algoritme.
Betere rangschikking van dranken Er wordt meer rekening gehouden met het suikergehalte en dit begunstigt dranken met een laag suikergehalte. Zoetstoffen worden ook bestraft: dieetdranken worden gedegradeerd van een B-notering naar een notering tussen de C en E. Water is nog steeds de meest aanbevolen drank.
Zout en suiker worden bestraft Producten die te zoet of te zout zijn, krijgen een slechtere beoordeling.
Prioriteitstelling van oliën en vis De beoordeling van sommige vette vis en oliën die rijk zijn aan goede vetten zal verbeteren.
Beperk rood vlees De consumptie van rood vlees moet worden ingeperkt. Dit is de reden waarom gevogelte verhoudingsgewijs een betere score krijgt.

Hoe onderscheid ik de oude Nutri-Score van de nieuwe berekening?

Vanaf nu kan het logo een "nieuwe berekening" aanhalen om te verduidelijken dat het inderdaad om de nieuwe berekening gaat.

Waar vind je de nieuwe Nutri-Score berekening?

Nutri-Score wordt gebruikt in 7 landen: Frankrijk Duitsland, België, Spanje, Luxemburg, Nederland, en Zwitserland.

Fabrikanten hebben uiterlijk 2 jaar na ondertekening van het besluit de tijd om de oude berekening te vervangen door de nieuwe.

Zonder te wachten kun je de nieuwe berekening al vinden in de Open Food Facts-applicatie, , zelfs als de fabrikanten de score niet hebben bijgewerkt.

Wat niet verandert

Nutri-Score is een score die is ontworpen om de voedingskwaliteit te meten. Het is complementair aan de NOVA-groep op ultrabewerkte voedingsmiddelen (ook aanwezig in de applicatie).

In Frankrijk is de nieuwe berekening van de Nutri-Score wettelijk van kracht sinds de ondertekening van het "Arrêté" in maart 2025. De nieuwe berekening zal dan geleidelijk aan op de productverpakkingen verschijnen, binnen 2 jaar..

Voor fabrikanten blijft de weergave van Nutri-Score optioneel.

Het algoritme evolueert om beter in overeenstemming te zijn met voedingsaanbevelingen

"Dit nieuwe algoritme zal de effectiviteit van de Nutri-score bij het indelen van levensmiddelen en dranken verbeteren, in lijn met de belangrijkste voedingsaanbevelingen van Europese landen, en zal consumenten leiden naar bewuste keuzes die goed zijn voor de gezondheid" legt het Franse directoraat-generaal Gezondheid uit.

✅ Verscherpt criterium

Het Europese wetenschappelijke comité van de Nutri-Score heeft het algoritme dat wordt gebruikt om de Nutri-Score te berekenen, herzien om de voedingskwaliteit van producten beter weer te geven. 30% tot 40% van de producten hebben een gewijzigde score.

✅ Opvallende banner voor nieuwe berekening

Het Nutri-Score-logo kan een en een opvallende banner hebben, wat aangeeft dat het is berekend met behulp van de nieuwe formule. Hoewel de banner niet verplicht is op verpakkingen, geeft het wel de zekerheid dat de Nutri-Score is berekend met het nieuwe algoritme.

Waar vind je de nieuwe Nutri-Score?

De Open Food Facts-website: je kan de nieuwe Nutri-Score vinden op de productpagina's van onze website, Open Food Facts.
De officiële Open Food Facts mobiele app: De nieuwe Nutri-Score is vanaf vandaag ook beschikbaar op onze mobiele app, waarmee u producten kunt scannen en hun voedingsscores onderweg kunt bekijken.
Het Open Food Facts gratis platform voor voedingsprofessionals: We hebben ons platform voor professionals geüpdatet met de nieuwe Nutri-Score, waarmee voedingsproducenten en retailers de voedingskwaliteit van hun producten kunnen optimaliseren.
Onze OpenData-exporten: de nieuwe Nutri-Score is ook beschikbaar in onze data-exporten, waardoor onderzoekers, journalisten en andere belanghebbenden toegang hebben tot deze nieuwe voedingsinformatie.
Voor de 200+ web- en mobiele applicaties gebaseerd op Open Food Facts, hebben we nieuwe logo's beschikbaar gesteld om te gebruiken en advies om de migratie te ondersteunen (in deze handleiding). Stuur aanvullende vragen naar reuse@openfoodfacts.org Stuur aanvullende vragen naar reuse@openfoodfacts.org

Voor journalisten

Als je’dit onderwerp behandelt, hebben we een perskit over de nieuwe Nutri-Score en Open Food Facts. We hebben een paar uur geleden ook een perswebinar gehouden die binnenkort kan worden herbekeken. Als u wilt worden toegevoegd aan onze persoverzichten van briefings vooraf, neem dan contact op met presse@openfoodfacts.org

nieuwe Nutri-Score presskit