Help ons miljoenen consumenten over de hele wereld te informeren over wat ze eten

group photo donation 2024
open food facts logo

Doneer alstublieft voor onze fondsenwerving van 2025

Met uw donaties financieren wij de dagelijkse activiteiten van onze non-profitorganisatie:

  • onze database open en beschikbaar houden voor iedereen,
    • technische infrastructuur (website/mobiele app) & een klein vast team

  • onafhankelijk blijven van de voedingsindustrie,

  • een gemeenschap van toegewijde burgers betrekken,

  • de vooruitgang van onderzoek op het gebied van de volksgezondheid ondersteunen.

Elke donatie telt! Wij waarderen uw steun om meer voedseltransparantie in de wereld te brengen.

Vleesvervangers

Categorie: Vleesvervangers

Bevat:

Voedingswaarden

Gemiddelde voedingswaarden voor de 497 producten van de categorie Vleesvervangers waarvan de voedingswaarden bekend zijn (op een totaal van 520 producten).

Voedingswaarden
Voedingswaarden Als verkocht
voor 100 g / 100 ml		 Standaardafwijking Minimum 10e percentiel Mediaan 90e percentiel Maximum
Energie 816 kj
(195 kcal) 		204 kj
(49 kcal) 		33,2 kj
(46 kcal) 		498 kj
(118 kcal) 		805 kj
(192 kcal) 		1.160 kj
(277 kcal) 		2.190 kj
(527 kcal)
Vetten 9,91 g 4,42 g 0,1 g 3,1 g 9,6 g 17 g 39,3 g
Verzadigde vetzuren 1,69 g 1,35 g 0 g 0,5 g 1,2 g 4,5 g 19 g
Koolhydraten 10,2 g 7,06 g 0,2 g 1,9 g 7,9 g 23,8 g 43 g
Suikers 1,56 g 1,2 g 0 g 0,4 g 1,2 g 4 g 25 g
Toegevoegde suikers 0,333 g 0,625 g 0 g 0 g 0 g 1,96 g 1,96 g
Vezels 4,13 g 1,91 g 0 g 1 g 4,3 g 7 g 15 g
Eiwitten 13,2 g 4,9 g 0,004 g 5,9 g 13 g 21 g 76 g
Zout 1,25 g 0,391 g 0 g 0,6 g 1,27 g 1,88 g 12 g
Alcohol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamine B12 (Cobalamine) 0,728 µg 0,518 µg 0,3 µg 0,38 µg 0,63 µg 1,6 µg 1.050.000 µg
IJzer 4,19 mg 2,01 mg 0 mg 2,1 mg 4 mg 7,2 mg 2.100 mg
Zink 1,56 mg 0,157 mg 1,5 mg 1,5 mg 1,5 mg 3,38 mg 3,38 mg

  • Verpakkingsmaterialen

    Materiaal % van de producten die voornamelijk het materiaal bevatten Gemiddeld verpakkingsgewicht per 100 g product (voor producten die voornamelijk het materiaal bevatten) % van de producten die het materiaal bevatten Gemiddeld verpakkingsgewicht per 100 g product (voor producten die het materiaal bevatten) Gemiddeld verpakkingsgewicht per 100 g product (ten opzichte van alle producten)
    Paper or cardboard 0% 0% 0 g
    Plastic 100% 3.3 g 100% 3.3 g 3 g
    Glas 0% 0% 0 g
    Metaal 0% 0% 0 g
    Onbekend 0% 0% 0 g
    Totaal - - - - 3 g

Land: Nederland - Vergelijkbare producten uit de hele wereld bekijken

→ De resultaten van de hele wereld bekijken

520 producten