Help ons miljoenen consumenten over de hele wereld te informeren over wat ze eten

group photo donation 2024
open food facts logo

Doneer alstublieft voor onze fondsenwerving van 2025

Met uw donaties financieren wij de dagelijkse activiteiten van onze non-profitorganisatie:

  • onze database open en beschikbaar houden voor iedereen,
    • technische infrastructuur (website/mobiele app) & een klein vast team
  • onafhankelijk blijven van de voedingsindustrie,

  • een gemeenschap van toegewijde burgers betrekken,

  • de vooruitgang van onderzoek op het gebied van de volksgezondheid ondersteunen.

Elke donatie telt! Wij waarderen uw steun om meer voedseltransparantie in de wereld te brengen.

Salamis

Voedingswaarden

Gemiddelde voedingswaarden voor de 45 producten van de categorie Salamis waarvan de voedingswaarden bekend zijn (op een totaal van 53 producten).

Voedingswaarden
Voedingswaarden Als verkocht
voor 100 g / 100 ml
Standaardafwijking Minimum 10e percentiel Mediaan 90e percentiel Maximum
Energie 1.510 kj
(359 kcal)
268 kj
(64 kcal)
607 kj
(146 kcal)
1.020 kj
(243 kcal)
1.520 kj
(359 kcal)
1.970 kj
(468 kcal)
2.200 kj
(540 kcal)
Vetten 30,2 g 6,7 g 9 g 18,8 g 31,3 g 43 g 50 g
Verzadigde vetzuren 12 g 2,85 g 1,3 g 6,9 g 12 g 17 g 21 g
Koolhydraten 1,28 g 1,04 g 0,2 g 0,2 g 1 g 3,5 g 31 g
Suikers 0,886 g 0,471 g 0,2 g 0,4 g 0,9 g 2 g 3,7 g
Vezels 0,298 g 0,775 g 0 g 0 g 0 g 3,2 g 4,8 g
Eiwitten 20,2 g 3,31 g 7,4 g 15 g 20 g 25 g 31 g
Zout 3,21 g 1,03 g 0,003 g 1,55 g 3,3 g 4,5 g 7,8 g

Land: Nederland - Vergelijkbare producten uit de hele wereld bekijken