Help ons miljoenen consumenten over de hele wereld te informeren over wat ze eten

group photo donation 2024
open food facts logo

Doneer alstublieft voor onze fondsenwerving van 2025

Met uw donaties financieren wij de dagelijkse activiteiten van onze non-profitorganisatie:

  • onze database open en beschikbaar houden voor iedereen,
    • technische infrastructuur (website/mobiele app) & een klein vast team
  • onafhankelijk blijven van de voedingsindustrie,

  • een gemeenschap van toegewijde burgers betrekken,

  • de vooruitgang van onderzoek op het gebied van de volksgezondheid ondersteunen.

Elke donatie telt! Wij waarderen uw steun om meer voedseltransparantie in de wereld te brengen.

Cervelaten

Voedingswaarden

Gemiddelde voedingswaarden voor de 15 producten van de categorie Cervelaten waarvan de voedingswaarden bekend zijn (op een totaal van 18 producten).

Voedingswaarden
Voedingswaarden Als verkocht
voor 100 g / 100 ml
Standaardafwijking Minimum 10e percentiel Mediaan 90e percentiel Maximum
Energie 1.560 kj
(375 kcal)
321 kj
(78 kcal)
1.140 kj
(273 kcal)
1.150 kj
(274 kcal)
1.580 kj
(382 kcal)
2.100 kj
(509 kcal)
2.210 kj
(535 kcal)
Vetten 31,9 g 8,65 g 20 g 20 g 32 g 47 g 48 g
Verzadigde vetzuren 12,3 g 3,18 g 7,7 g 8 g 12,5 g 18 g 18 g
Koolhydraten 0,749 g 0,561 g 0,2 g 0,2 g 0,5 g 2 g 2 g
Suikers 0,415 g 0,332 g 0 g 0 g 0,5 g 0,9 g 1,1 g
Vezels 0,345 g 0,466 g 0 g 0 g 0,1 g 1,2 g 2,4 g
Eiwitten 21 g 1,83 g 17 g 19 g 21 g 24 g 25 g
Zout 2,93 g 0,294 g 2,4 g 2,7 g 3,08 g 3,4 g 3,4 g

Land: Nederland - Vergelijkbare producten uit de hele wereld bekijken