Help ons miljoenen consumenten over de hele wereld te informeren over wat ze eten

group photo donation 2024
open food facts logo

Doneer alstublieft voor onze fondsenwerving van 2024

Met uw donaties financieren wij de dagelijkse activiteiten van onze non-profitorganisatie:

  • onze database open en beschikbaar houden voor iedereen,
    • technische infrastructuur (website/mobiele app) & een klein vast team
  • onafhankelijk blijven van de voedingsindustrie,

  • een gemeenschap van toegewijde burgers betrekken,

  • de vooruitgang van onderzoek op het gebied van de volksgezondheid ondersteunen.

Elke donatie telt! Wij waarderen uw steun om meer voedseltransparantie in de wereld te brengen.

Rundvlees en afgeleide producten

Behoort tot:

Vleesproducten

Bevat:

Voedingswaarden

Gemiddelde voedingswaarden voor de 164 producten van de categorie Rundvlees en afgeleide producten waarvan de voedingswaarden bekend zijn (op een totaal van 184 producten).

Voedingswaarden
Voedingswaarden Als verkocht
voor 100 g / 100 ml
Standaardafwijking Minimum 10e percentiel Mediaan 90e percentiel Maximum
Energie 865 kj
(206 kcal)
213 kj
(51 kcal)
17 kj
(4 kcal)
498 kj
(119 kcal)
926 kj
(220 kcal)
1.150 kj
(274 kcal)
1.360 kj
(325 kcal)
Vetten 13,5 g 6,14 g 1 g 2,8 g 15 g 22,3 g 29 g
Verzadigde vetzuren 4,93 g 2,49 g 0,3 g 1,2 g 5,2 g 8,9 g 11 g
Koolhydraten 3,36 g 5,42 g 0 g 0 g 1,5 g 20 g 39,6 g
Suikers 0,651 g 0,625 g 0 g 0 g 0,5 g 1,7 g 9,5 g
Vezels 0,301 g 0,43 g 0 g 0 g 0,2 g 1,5 g 2,7 g
Eiwitten 16,5 g 4,29 g 0,2 g 7,8 g 17,1 g 22,9 g 31 g
Zout 0,984 g 0,635 g 0 g 0,15 g 1,1 g 2 g 39,4 g

Land: Nederland - Vergelijkbare producten uit de hele wereld bekijken