Help ons miljoenen consumenten over de hele wereld te informeren over wat ze eten

group photo donation 2024
open food facts logo

Doneer alstublieft voor onze fondsenwerving van 2024

Met uw donaties financieren wij de dagelijkse activiteiten van onze non-profitorganisatie:

  • onze database open en beschikbaar houden voor iedereen,
    • technische infrastructuur (website/mobiele app) & een klein vast team
  • onafhankelijk blijven van de voedingsindustrie,

  • een gemeenschap van toegewijde burgers betrekken,

  • de vooruitgang van onderzoek op het gebied van de volksgezondheid ondersteunen.

Elke donatie telt! Wij waarderen uw steun om meer voedseltransparantie in de wereld te brengen.

Plantaardige levensmiddelen

Voedingswaarden

Gemiddelde voedingswaarden voor de 6717 producten van de categorie Plantaardige levensmiddelen waarvan de voedingswaarden bekend zijn (op een totaal van 7971 producten).

Voedingswaarden
Voedingswaarden Als verkocht
voor 100 g / 100 ml
Standaardafwijking Minimum 10e percentiel Mediaan 90e percentiel Maximum
Energie 1.140 kj
(271 kcal)
735 kj
(175 kcal)
0 kj
(0 kcal)
138 kj
(33 kcal)
1.120 kj
(264 kcal)
2.530 kj
(604 kcal)
3.770 kj
(900 kcal)
Vetten 11,2 g 15,6 g 0 g 0,2 g 3,4 g 50 g 100 g
Verzadigde vetzuren 2,17 g 3,01 g 0 g 0 g 0,7 g 9 g 94,2 g
Onverzadigde vetzuren 15,9 g 22,3 g 0 g 0,7 g 5 g 77 g 83 g
Enkelvoudig onverzadigde vetzuren 15,4 g 17 g 0 g 0,3 g 8,1 g 45,6 g 79 g
Meervoudig onverzadigde vetzuren 9,2 g 9,77 g 0 g 0,4 g 7,9 g 27 g 82 g
Omega 3-vetzuren 2.930 mg 3.390 mg 0 mg 2,1 mg 3.000 mg 6.300 mg 19.000 mg
Omega 6-vetzuren 10.200 mg 7.750 mg 0 mg 10 mg 10.000 mg 29.000 mg 41.000 mg
Transvetten 0,026 g 0,08 g 0 g 0 g 0 g 0,14 g 3,6 g
Cholesterol 0,03 mg 0,162 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 5 mg
Koolhydraten 28,6 g 23,5 g 0 g 1,8 g 18,5 g 69 g 101 g
Suikers 4,9 g 5,97 g 0 g 0,2 g 2,9 g 18 g 99,7 g
Toegevoegde suikers 0,936 g 2,71 g 0 g 0 g 0 g 4 g 50 g
Lactose 0,001 g 0,002 g 0 g 0 g 0 g 0,007 g 0,01 g
Vezels 4,39 g 3,08 g 0 g 0,6 g 3,5 g 10 g 100 g
Eiwitten 7,25 g 5,77 g 0 g 0,5 g 6,9 g 19 g 80 g
Zout 0,477 g 0,519 g 0 g 0 g 0,21 g 1,43 g 100 g
Toegevoegd zout 0,459 g 0,568 g 0 g 0 g 0,04 g 1,43 g 5 g
Alcohol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamine A 512 µg 363 µg 0 µg 0 µg 799 µg 800 µg 800.000 µg
Vitamine D 3,83 µg 3,35 µg 0 µg 0 µg 1,7 µg 7,5 µg 1.100 µg
Vitamine E 11,4 mg 8,28 mg 0 mg 0,9 mg 10 mg 28 mg 15.100 mg
Vitamine K 35,4 µg 55,4 µg 0 µg 0 µg 19 µg 185 µg 19.300.000 µg
Vitamine C 30,4 mg 37,7 mg 0 mg 0 mg 20 mg 133 mg 1.500 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 0,72 mg 0,369 mg 0 mg 0,09 mg 0,87 mg 1,1 mg 11 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 0,665 mg 0,508 mg 0 mg 0,21 mg 0,33 mg 1,4 mg 2,8 mg
Vitamine B3 (Niacine) 8,17 mg 4,74 mg 0 mg 1,2 mg 9,6 mg 14 mg 13.000 mg
Vitamine B6 0,995 mg 0,446 mg 0 mg 0,3 mg 1,1 mg 1,8 mg 14 mg
Vitamine B9 (Foliumzuur) 142 µg 69,9 µg 0 µg 38 µg 166 µg 266 µg 7.500.000 µg
Vitamine B12 (Cobalamine) 1,17 µg 0,945 µg 0 µg 0,38 µg 0,56 µg 2,5 µg 1.050.000 µg
Vitamine B8/B7/H (Biotine) 38,3 µg 20,9 µg 0 µg 3,3 µg 40 µg 71 µg 72.000 µg
Vitamine B5 (Pantotheenzuur) 2,91 mg 1,96 mg 0,17 mg 0,3 mg 3,6 mg 5 mg 5 mg
Kalium 310 mg 218 mg 0 mg 0,25 mg 318 mg 700 mg 6.250 mg
Calcium 147 mg 137 mg 0 mg 12 mg 120 mg 600 mg 62.500 mg
Fosfor 300 mg 119 mg 0 mg 125 mg 270 mg 510 mg 44.800 mg
IJzer 4,7 mg 3,12 mg 0 mg 0,357 mg 4,4 mg 9,8 mg 2.100 mg
Magnesium 113 mg 54,6 mg 0 mg 25 mg 98 mg 232 mg 748 mg
Zink 2,25 mg 1,39 mg 0 mg 0,08 mg 2,1 mg 5 mg 7 mg
Koper 0,365 mg 0,305 mg 0 mg 0,03 mg 0,43 mg 0,81 mg 1,1 mg
Jodium 2.270 µg 6.740 µg 0 µg 10 µg 22,5 µg 22.500 µg 233.000 µg
Fruit‚ groenten en noten 34,9 % 42,3 % 0 % 0 % 3 % 100 % 100 %
Fruit‚ groenten en noten (Schat uit ingrediëntenlijst) 64,9 % 21,6 % 2,3 % 41 % 55 % 100 % 100 %
  • Verpakkingsmaterialen


    Materiaal % van de producten die voornamelijk het materiaal bevatten Gemiddeld verpakkingsgewicht per 100 g product (voor producten die voornamelijk het materiaal bevatten) % van de producten die het materiaal bevatten Gemiddeld verpakkingsgewicht per 100 g product (voor producten die het materiaal bevatten) Gemiddeld verpakkingsgewicht per 100 g product (ten opzichte van alle producten)
    Paper or cardboard 15.4% 19.5 g 23.1% 13.5 g 3 g
    Plastic 67.3% 11.3 g 80.8% 9.6 g 8 g
    Glas 7.7% 52.6 g 7.7% 52.6 g 4 g
    Metaal 5.8% 14.6 g 11.5% 8.4 g 1 g
    Onbekend 3.8% 4.6 g 42.3% 1.3 g 1 g
    Totaal - - - - 16 g

Land: Nederland - Vergelijkbare producten uit de hele wereld bekijken