Italiaanse kazen
Behoort tot:
Kazen, Gefermenteerde zuivelproducten, Gefermenteerde levensmiddelen, Zuivelproducten
Bevat:
- Burrate
- en:Fontina
- Gorgonzolas
- Grana Padano
- Mascarpone
- Mozzarellas
- Parmigiano-Reggiano
- Pecorino
- Piave
- Ricotta
- en:Robiola
- Scamorza
- Stracchino
- Taleggio
- en:Tomino
- fr:Gorgonzola et mascarpone
- it:Asiago
- it:Bitto
- it:Bra
- Burrata di Andria
- it:Caciocavallo Silano
- it:Canestrato di Moliterno
- Canestrato Pugliese
- it:Casatella Trevigiana
- it:Casciotta d'Urbino
- it:Castelmagno
- it:Fiore Sardo
- it:Formaggella del Luinese
- it:Formaggio di Fossa di Sogliano
- it:Formai de Mut Dell'alta Valle Brembana
- it:Montasio
- it:Monte Veronese
- it:Murazzano
- it:Nostrano Valtrompia
- it:Ossolano
- it:Pecorino di Filiano
- it:Pecorino Sardo
- it:Pecorino Toscano
- it:Piacentinu Ennese
- it:Provola dei Nebrodi
- it:Puzzone di Moena
- it:Quartirolo Lombardo
- it:Ragusano
- it:Raschera
- Salva Cremasco
- it:Spressa delle Giudicarie
- it:Squacquerone di Romagna
- it:Stelvio
- it:Strachitunt
- it:Toma Piemontese
- it:Valle d'Aosta Fromadzo
- it:Valtellina Casera
- it:Vastedda della valle del Belìce
Voedingswaarden
Gemiddelde voedingswaarden voor de 66 producten van de categorie Italiaanse kazen waarvan de voedingswaarden bekend zijn (op een totaal van 76 producten).
Voedingswaarden | Als verkocht voor 100 g / 100 ml |
Standaardafwijking | Minimum | 10e percentiel | Mediaan | 90e percentiel | Maximum |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Energie |
1.200 kj (290 kcal) |
314 kj (77 kcal) |
360 kj (87 kcal) |
682 kj (164 kcal) |
1.100 kj (262 kcal) |
1.670 kj (402 kcal) |
2.210 kj (529 kcal) |
Vetten | 22,6 g | 5,56 g | 5,5 g | 12 g | 23 g | 30 g | 43 g |
Verzadigde vetzuren | 15 g | 3,33 g | 3,5 g | 8,3 g | 15 g | 20 g | 30 g |
Koolhydraten | 1,06 g | 1 g | 0 g | 0 g | 0,8 g | 3 g | 6 g |
Suikers | 0,781 g | 0,877 g | 0 g | 0 g | 0,6 g | 3 g | 4,5 g |
Vezels | 0,005 g | 0,021 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0,09 g | 0,1 g |
Eiwitten | 18,9 g | 8,59 g | 2,5 g | 8 g | 17 g | 33 g | 33 g |
Zout | 0,919 g | 0,47 g | 0,08 g | 0,39 g | 0,7 g | 1,6 g | 15 g |
Land: Nederland - Vergelijkbare producten uit de hele wereld bekijken
76 producten