Italiaanse kazen
Behoort tot:
Kazen, Gefermenteerde zuivelproducten, Gefermenteerde levensmiddelen, Zuivelproducten
Bevat:
- Burrate
- en:Fontina
- Gorgonzolas
- Grana Padano
- Mascarpone
- Mozzarellas
- Parmigiano-Reggiano
- Pecorino
- Piave
- Ricotta
- en:Robiola
- Scamorza
- Stracchino
- Taleggio
- en:Tomino
- fr:Gorgonzola et mascarpone
- it:Asiago
- it:Bitto
- it:Bra
- Burrata di Andria
- it:Caciocavallo Silano
- it:Canestrato di Moliterno
- Canestrato Pugliese
- it:Casatella Trevigiana
- it:Casciotta d'Urbino
- it:Castelmagno
- it:Fiore Sardo
- it:Formaggella del Luinese
- it:Formaggio di Fossa di Sogliano
- it:Formai de Mut Dell'alta Valle Brembana
- it:Montasio
- it:Monte Veronese
- it:Murazzano
- it:Nostrano Valtrompia
- it:Ossolano
- it:Pecorino di Filiano
- it:Pecorino Sardo
- it:Pecorino Toscano
- it:Piacentinu Ennese
- it:Provola dei Nebrodi
- it:Puzzone di Moena
- it:Quartirolo Lombardo
- it:Ragusano
- it:Raschera
- Salva Cremasco
- it:Spressa delle Giudicarie
- it:Squacquerone di Romagna
- it:Stelvio
- it:Strachitunt
- it:Toma Piemontese
- it:Valle d'Aosta Fromadzo
- it:Valtellina Casera
- it:Vastedda della valle del Belìce
Voedingswaarden
Gemiddelde voedingswaarden voor de 57 producten van de categorie Italiaanse kazen waarvan de voedingswaarden bekend zijn (op een totaal van 67 producten).
Voedingswaarden | Als verkocht voor 100 g / 100 ml |
Standaardafwijking | Minimum | 10e percentiel | Mediaan | 90e percentiel | Maximum |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Energie |
1.170 kj (283 kcal) |
322 kj (79 kcal) |
364 kj (87 kcal) |
650 kj (155 kcal) |
1.080 kj (258 kcal) |
1.670 kj (402 kcal) |
2.210 kj (529 kcal) |
Vetten | 22,2 g | 5,89 g | 5,5 g | 12 g | 22 g | 30 g | 43 g |
Verzadigde vetzuren | 14,7 g | 3,59 g | 3,5 g | 8 g | 15 g | 20 g | 30 g |
Koolhydraten | 1,18 g | 1,08 g | 0 g | 0 g | 0,8 g | 3 g | 6 g |
Suikers | 0,89 g | 0,978 g | 0 g | 0 g | 0,6 g | 3 g | 4,5 g |
Vezels | 0,008 g | 0,025 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0,09 g | 0,1 g |
Eiwitten | 17,8 g | 8,58 g | 2,5 g | 7 g | 14,5 g | 33 g | 33 g |
Zout | 0,852 g | 0,473 g | 0 g | 0,33 g | 0,7 g | 1,6 g | 15 g |
Land: Nederland - Vergelijkbare producten uit de hele wereld bekijken
69 producten