Help ons miljoenen consumenten over de hele wereld te informeren over wat ze eten

group photo donation 2024
open food facts logo

Doneer alstublieft voor onze fondsenwerving van 2024

Met uw donaties financieren wij de dagelijkse activiteiten van onze non-profitorganisatie:

  • onze database open en beschikbaar houden voor iedereen,
    • technische infrastructuur (website/mobiele app) & een klein vast team
  • onafhankelijk blijven van de voedingsindustrie,

  • een gemeenschap van toegewijde burgers betrekken,

  • de vooruitgang van onderzoek op het gebied van de volksgezondheid ondersteunen.

Elke donatie telt! Wij waarderen uw steun om meer voedseltransparantie in de wereld te brengen.

Cacao en afgeleide producten - Pagina 4

Voedingswaarden

Gemiddelde voedingswaarden voor de 652 producten van de categorie Cacao en afgeleide producten waarvan de voedingswaarden bekend zijn (op een totaal van 748 producten).

Voedingswaarden
Voedingswaarden Als verkocht
voor 100 g / 100 ml
Standaardafwijking Minimum 10e percentiel Mediaan 90e percentiel Maximum
Energie 2.210 kj
(529 kcal)
194 kj
(48 kcal)
172 kj
(41 kcal)
1.840 kj
(439 kcal)
2.260 kj
(541 kcal)
2.450 kj
(588 kcal)
2.950 kj
(708 kcal)
Vetten 32,1 g 9,05 g 0 g 15 g 33 g 45 g 65,7 g
Verzadigde vetzuren 18 g 5,74 g 0 g 8,9 g 18,3 g 28 g 40 g
Koolhydraten 49,2 g 13 g 1,9 g 24 g 51 g 67,4 g 99 g
Suikers 43 g 14,1 g 0 g 15 g 46 g 64 g 79 g
Vezels 5,7 g 4,17 g 0 g 0,8 g 4,1 g 14 g 66 g
Eiwitten 6,85 g 1,79 g 0 g 4,1 g 6,8 g 9,9 g 35 g
Zout 0,16 g 0,153 g 0 g 0,01 g 0,12 g 0,47 g 2,03 g
Alcohol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Fruit‚ groenten en noten (Schat uit ingrediëntenlijst) 16,6 % 4,4 % 10 % 10 % 20 % 27 % 27 %
Cacao (minimum) 56,5 % 17,4 % 20 % 32 % 55 % 85 % 100 %
  • Verpakkingsmaterialen


    Materiaal % van de producten die voornamelijk het materiaal bevatten Gemiddeld verpakkingsgewicht per 100 g product (voor producten die voornamelijk het materiaal bevatten) % van de producten die het materiaal bevatten Gemiddeld verpakkingsgewicht per 100 g product (voor producten die het materiaal bevatten) Gemiddeld verpakkingsgewicht per 100 g product (ten opzichte van alle producten)
    Paper or cardboard 100% 8.7 g 100% 8.7 g 9 g
    Plastic 0% 0% 0 g
    Glas 0% 0% 0 g
    Metaal 0% 33.3% 1.2 g 0 g
    Onbekend 0% 33.3% 1.6 g 1 g
    Totaal - - - - 10 g

Land: Nederland - Vergelijkbare producten uit de hele wereld bekijken