Help ons miljoenen consumenten over de hele wereld te informeren over wat ze eten

group photo donation 2024
open food facts logo

Doneer alstublieft voor onze fondsenwerving van 2024

Met uw donaties financieren wij de dagelijkse activiteiten van onze non-profitorganisatie:

  • onze database open en beschikbaar houden voor iedereen,
    • technische infrastructuur (website/mobiele app) & een klein vast team
  • onafhankelijk blijven van de voedingsindustrie,

  • een gemeenschap van toegewijde burgers betrekken,

  • de vooruitgang van onderzoek op het gebied van de volksgezondheid ondersteunen.

Elke donatie telt! Wij waarderen uw steun om meer voedseltransparantie in de wereld te brengen.

Bonen- en afgeleide producten

Voedingswaarden

Gemiddelde voedingswaarden voor de 666 producten van de categorie Bonen- en afgeleide producten waarvan de voedingswaarden bekend zijn (op een totaal van 737 producten).

Voedingswaarden
Voedingswaarden Als verkocht
voor 100 g / 100 ml
Standaardafwijking Minimum 10e percentiel Mediaan 90e percentiel Maximum
Energie 1.300 kj
(312 kcal)
997 kj
(241 kcal)
33,2 kj
(13 kcal)
170 kj
(41 kcal)
879 kj
(207 kcal)
2.670 kj
(643 kcal)
3.720 kj
(890 kcal)
Vetten 19,7 g 22,4 g 0 g 0,4 g 4,6 g 54,5 g 99 g
Verzadigde vetzuren 3,25 g 3,69 g 0 g 0,1 g 0,8 g 9,8 g 43 g
Enkelvoudig onverzadigde vetzuren 22,1 g 15,6 g 0 g 0,1 g 25 g 40 g 42 g
Meervoudig onverzadigde vetzuren 9,08 g 5,75 g 0 g 0,4 g 10 g 20,5 g 23 g
Koolhydraten 13,2 g 9,96 g 0 g 1,7 g 12 g 38,4 g 75 g
Suikers 3,27 g 2,68 g 0 g 0,3 g 2,5 g 7,8 g 54 g
Vezels 6,15 g 2,95 g 0 g 0,8 g 6,4 g 10,7 g 69 g
Eiwitten 14,1 g 8,6 g 0 g 3 g 13,1 g 26,5 g 80 g
Zout 0,336 g 0,363 g 0 g 0 g 0,23 g 1,1 g 11,4 g
Alcohol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 12 % vol
Vitamine D 0,643 µg 0,262 µg 0 µg 0 µg 0,75 µg 0,75 µg 8 µg
Vitamine E 10,8 mg 3,82 mg 0 mg 3,4 mg 10,5 mg 18,7 mg 15.100 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 0,21 mg 0 mg 0,1 mg 0,21 mg 0,21 mg 0,21 mg 0,8 mg
Vitamine B3 (Niacine) 3,51 mg 1,07 mg 3,1 mg 3,1 mg 3,1 mg 6,8 mg 13.000 mg
Vitamine B12 (Cobalamine) 0,38 µg 0 µg 0,38 µg 0,38 µg 0,38 µg 0,38 µg 2,3 µg
Calcium 116 mg 36,2 mg 12 mg 68 mg 120 mg 240 mg 700 mg
Fosfor 299 mg 73,2 mg 222 mg 250 mg 253 mg 417 mg 650 mg
Magnesium 103 mg 22,6 mg 75 mg 98 mg 98 mg 171 mg 204 mg
  • Verpakkingsmaterialen


    Materiaal % van de producten die voornamelijk het materiaal bevatten Gemiddeld verpakkingsgewicht per 100 g product (voor producten die voornamelijk het materiaal bevatten) % van de producten die het materiaal bevatten Gemiddeld verpakkingsgewicht per 100 g product (voor producten die het materiaal bevatten) Gemiddeld verpakkingsgewicht per 100 g product (ten opzichte van alle producten)
    Paper or cardboard 16.7% 6.4 g 16.7% 6.4 g 1 g
    Plastic 33.3% 4.1 g 83.3% 2.5 g 2 g
    Glas 33.3% 52.3 g 33.3% 52.3 g 17 g
    Metaal 0% 0% 0 g
    Onbekend 16.7% 5.1 g 16.7% 5.1 g 1 g
    Totaal - - - - 21 g

Land: Nederland - Vergelijkbare producten uit de hele wereld bekijken