Help ons om voedseltransparantie de norm te maken!

Als non-profitorganisatie zijn we afhankelijk van uw donaties om consumenten over de hele wereld te blijven informeren over wat ze eten.

De voedselrevolutie begint bij jou!

Doneer
close

Lijst van additieven - Nederland

99 additieven:

AdditiefProducten*Risico's
E503 - Ammoniumcarbonaten 196
E500 - Natriumcarbonaten 159
E450 - Difosfaat 70Hoog risico van overmatig gebruik
E330 - E330 68
E322 - Lecithinen 51
E503ii - Ammoniumwaterstofcarbonaat 47
E500ii - Natriumwaterstofcarbonaat 39
E471 - Mono- en diglyceriden van vetzuren 35
E322i - Lecithine 29
E422 - Glycerol 19
E503i - Ammoniumcarbonaat 18
E440 - Pectine 16
E414 - Arabische gom 14
E160a - Caroteen 11
E14XX - Gemodificeerde zetmelen 11
E223 - Natriumdisulfiet 10Hoog risico van overmatig gebruik
E331 - Natriumcitraten 9
E500i - Natriumcarbonaat 9
E412 - Guarpitmeel 9
E472e - Mono- en diglyceriden van vetzuren veresterd met mono- en diacetylwijnsteenzuur 9
E904 - Schellak 8
E300 - Ascorbinezuur 7
E341 - Calciumfosfaten 7Hoog risico van overmatig gebruik
E407 - Carrageen 7Hoog risico van overmatig gebruik
E415 - Xanthaangom 7
E420 - Sorbitol 7
E202 - Kaliumsorbaat 7Hoog risico van overmatig gebruik
E392 - Extracten van rozemarijn 6
E501 - Kaliumcarbonaten 6
E450i - Dinatriumdifosfaat 6
E336 - Kaliumtartraten 6
E476 - Polyglycerolpolyricinoleaat 5
E460 - Cellulose 5
E160b - Annatto 4
E150c - Ammoniakkaramel 4Matig risico van overmatig gebruik
E516 - Calciumsulfaat 4
E401 - Natriumalginaat 4
E160c - Paprika-extract 4
E466 - Natriumcarboxymethylcellulose 4
E965 - Maltitol 4
E306 - Tocoferolrijk extract 3
E920 - L-cysteïne 3
E1520 - Propaan-1‚2-diol 3Geen of zeer laag risico van overmatig gebruik
E333 - Calciumcitraten 3
E339 - Natriumfosfaten 3Hoog risico van overmatig gebruik
E150d - Sulfiet-ammoniakkaramel 3Geen of zeer laag risico van overmatig gebruik
E150 - Karamel 3
E621 - Mononatriumglutamaat 3Hoog risico van overmatig gebruik
E901 - Bijenwas wit en geel 3
E336i - Monokaliumtartraat 2
E270 - Melkzuur 2
E464 - Hydroxypropylmethylcellulose 2
E162 - Betanine 2
E501i - Kaliumcarbonaat 2
E472a - Mono- en diglyceriden van vetzuren veresterd met azijnzuur 2
E327 - Calciumlactaat 2
E428 - Gelatine 2
E1414 - Geacetyleerd dizetmeelfosfaat 2
E501ii - Kaliumwaterstofcarbonaat 2
E224 - Kaliumdisulfiet 2Hoog risico van overmatig gebruik
E473 - Sucrose-esters van vetzuren 2Hoog risico van overmatig gebruik
E524 - Natriumhydroxide 2
E290 - Koolstofdioxide 2
en:E160bii 2
E150a - Karamelkleurstof 2Geen of zeer laag risico van overmatig gebruik
E410 - Carobbegom 2
E492 - Sorbitaantristearaat 2Hoog risico van overmatig gebruik
E965ii - Maltitolstroop 1
E120 - Cochenille 1
E141 - Kopercomplexen van chlorophyllen 1
E1422 - Geacetyleerd dizetmeeladipaat 1
E153 - Plantaardige koolstof 1
E163 - Anthocyanen 1
E200 - Sorbinezuur 1Hoog risico van overmatig gebruik
E221 - Natriumsulfiet 1Hoog risico van overmatig gebruik
E251 - Natriumnitraat 1Hoog risico van overmatig gebruik
E263 - Calciumacetaat 1
E282 - Calciumpropionaat 1
E296 - Appelzuur 1
E316 - Natriumisoascorbaat 1Geen of zeer laag risico van overmatig gebruik
E334 - L(+)-wijnsteenzuur 1
E341i - Monocalciumfosfaat 1
E413 - Tragant 1
E417 - Taragom 1
E420ii - Sorbitolstroop 1
E433 - Polyoxyethyleensorbitaanmonoöleaat 1Matig risico van overmatig gebruik
E442 - Ammoniumfosfatiden 1
E450iv - E450(iv) food additive 1
E472b - Mono- en diglyceriden van vetzuren veresterd met melkzuur 1
E472c - Mono- en diglyceriden van vetzuren veresterd met citroenzuur 1
E475 - Polyglycerolesters van vetzuren 1
E481 - Natriumstearoyl-2-lactylaat 1Hoog risico van overmatig gebruik
E482 - Calciumstearoyl-2-lactylaat 1Hoog risico van overmatig gebruik
E509 - Calciumchloride 1Matig risico van overmatig gebruik
E575 - Glucono-delta-lacton 1
E627 - Natriumguanylaat 1
E631 - Dinatriuminosinaat 1
E903 - Carnaubawas 1
E100 - Curcumine 1