Help ons om voedseltransparantie de norm te maken!

Als non-profitorganisatie zijn we afhankelijk van uw donaties om consumenten over de hele wereld te blijven informeren over wat ze eten.

De voedselrevolutie begint bij jou!

Doneer
close

Lijst van additieven - Nederland

190 additieven:

AdditiefProducten*Risico's
E500 - Natriumcarbonaten 792
E450 - Difosfaat 309Hoog risico van overmatig gebruik
E330 - E330 243
E471 - Mono- en diglyceriden van vetzuren 201
E322 - Lecithinen 178
E500ii - Natriumwaterstofcarbonaat 177
E503 - Ammoniumcarbonaten 154
E202 - Kaliumsorbaat 126Hoog risico van overmatig gebruik
E422 - Glycerol 110
E415 - Xanthaangom 100
E412 - Guarpitmeel 75
E322i - Lecithine 73
E160a - Caroteen 68
E282 - Calciumpropionaat 68
E500i - Natriumcarbonaat 68
E420 - Sorbitol 59
E440 - Pectine 55
E466 - Natriumcarboxymethylcellulose 47
E341 - Calciumfosfaten 46Hoog risico van overmatig gebruik
E14XX - Gemodificeerde zetmelen 44
E296 - Appelzuur 44
E300 - Ascorbinezuur 42
E472e - Mono- en diglyceriden van vetzuren veresterd met mono- en diacetylwijnsteenzuur 39
E450i - Dinatriumdifosfaat 37
E503ii - Ammoniumwaterstofcarbonaat 36
E481 - Natriumstearoyl-2-lactylaat 35Hoog risico van overmatig gebruik
E331 - Natriumcitraten 34
E414 - Arabische gom 32
E200 - Sorbinezuur 28Hoog risico van overmatig gebruik
E160c - Paprika-extract 28
E407 - Carrageen 27Hoog risico van overmatig gebruik
E475 - Polyglycerolesters van vetzuren 26
E621 - Mononatriumglutamaat 22Hoog risico van overmatig gebruik
E100 - Curcumine 22
E160b - Annatto 22
E920 - L-cysteïne 22
E1400 - Dextrine 21
E472b - Mono- en diglyceriden van vetzuren veresterd met melkzuur 21
E575 - Glucono-delta-lacton 20
E451 - Trifosfaten 20Hoog risico van overmatig gebruik
E501 - Kaliumcarbonaten 19
E270 - Melkzuur 17
E401 - Natriumalginaat 17
E336 - Kaliumtartraten 17
E461 - Methylcellulose 16
E250 - Natriumnitriet 15Hoog risico van overmatig gebruik
E306 - Tocoferolrijk extract 15
E150 - Karamel 15
E477 - Esters van propaan-1‚2-diol met vetzuren 14
E262 - Natriumacetaten 14
E333 - Calciumcitraten 13
E904 - Schellak 13
E392 - Extracten van rozemarijn 13
E150c - Ammoniakkaramel 13Matig risico van overmatig gebruik
E503i - Ammoniumcarbonaat 12
E492 - Sorbitaantristearaat 12Hoog risico van overmatig gebruik
E170 - Calciumcarbonaten 12
E339 - Natriumfosfaten 12Hoog risico van overmatig gebruik
E464 - Hydroxypropylmethylcellulose 11
E150a - Karamelkleurstof 11Geen of zeer laag risico van overmatig gebruik
E965 - Maltitol 11
E223 - Natriumdisulfiet 11Hoog risico van overmatig gebruik
E452 - Polyfosfaten 10Hoog risico van overmatig gebruik
E460 - Cellulose 10
E950 - Acesulfaam-k 10
E160ai - Bèta-caroteen 10
E627 - Natriumguanylaat 10
E301 - Natriumascorbaat 10
E482 - Calciumstearoyl-2-lactylaat 10Hoog risico van overmatig gebruik
E162 - Betanine 9
E631 - Dinatriuminosinaat 9
E955 - Sucralose 9
E150d - Sulfiet-ammoniakkaramel 9Geen of zeer laag risico van overmatig gebruik
E341i - Monocalciumfosfaat 9
E326 - Kaliumlactaat 8
E260 - Azijnzuur 8
E428 - Gelatine 8
E903 - Carnaubawas 8
E967 - Xylitol 8
E635 - Dinatrium-5'-ribonucleotiden 8
en:E160bii 8
E211 - Natriumbenzoaat 8Hoog risico van overmatig gebruik
E410 - Carobbegom 8
E472a - Mono- en diglyceriden van vetzuren veresterd met azijnzuur 7
E551 - Siliciumdioxide 7
E332 - Kaliumcitraten 7
E476 - Polyglycerolpolyricinoleaat 7
E516 - Calciumsulfaat 7
E535 - Natriumhexacyanoferraatii 6
E120 - Cochenille 6
E101 - Riboflavine 6
E901 - Bijenwas wit en geel 6
E334 - L(+)-wijnsteenzuur 5
E1520 - Propaan-1‚2-diol 5Geen of zeer laag risico van overmatig gebruik
E508 - Kaliumchloride 5Matig risico van overmatig gebruik
E290 - Koolstofdioxide 5
E281 - Natriumpropionaat 5
E501i - Kaliumcarbonaat 5
E251 - Natriumnitraat 5Hoog risico van overmatig gebruik
E224 - Kaliumdisulfiet 5Hoog risico van overmatig gebruik
E172 - Ijzeroxiden en -hydroxiden 5
E171 - Titaandioxide 5
E163 - Anthocyanen 5
E101i - Riboflavine 4
E510 - Ammoniumchloride 4
E524 - Natriumhydroxide 4
E504 - Magnesiumcarbonaten 4
E421 - Mannitol 4
E261 - Kaliumacetaat 4
E252 - Kaliumnitraat 3Hoog risico van overmatig gebruik
E316 - Natriumisoascorbaat 3Geen of zeer laag risico van overmatig gebruik
E433 - Polyoxyethyleensorbitaanmonoöleaat 3Matig risico van overmatig gebruik
en:E160bi 3
E965ii - Maltitolstroop 3
E425 - E425 food additive 3
E425i - Konjacgom 3
E325 - Natriumlactaat 3
E141 - Kopercomplexen van chlorophyllen 3
E336i - Monokaliumtartraat 3
E470a - Natrium-/kalium- en calciumzouten van vetzuren 3
E160 - E160 food additive 3
E951 - Aspartaam 3Geen of zeer laag risico van overmatig gebruik
E1510 - Ethanol 2
E1200 - Polydextrose 2
E131 - Patentblauw v 2Matig risico van overmatig gebruik
E1422 - Geacetyleerd dizetmeeladipaat 2
E153 - Plantaardige koolstof 2
E161b - Luteïne 2
E170i - Calciumcarbonaat 2Geen of zeer laag risico van overmatig gebruik
E220 - Zwaveldioxide 2Hoog risico van overmatig gebruik
E263 - Calciumacetaat 2
E304 - Vetzuuresters van ascorbinezuur 2
E307 - Alfa-tocoferol 2
E327 - Calciumlactaat 2
E336ii - Dikaliumtartraat 2
E338 - Fosforzuur 2Hoog risico van overmatig gebruik
E407a - Verwerkt eucheuma-wier 2Hoog risico van overmatig gebruik
E420i - D-glucitol 2
E420ii - Sorbitolstroop 2
E451i - Pentanatriumtrifosfaat 2
E452i - Natriumpolyfosfaat 2
E472 - Esters van mono- en diglyceriden 2
E473 - Sucrose-esters van vetzuren 2Hoog risico van overmatig gebruik
E501ii - Kaliumwaterstofcarbonaat 2
E502 - Carbonaten 2
E509 - Calciumchloride 2Matig risico van overmatig gebruik
E525 - Kaliumhydroxide 2
E952 - Cyclaamzuur en het natrium- en calciumzout daarvan 2
E954 - Sacharine en het natrium- kalium- en calciumzout daarvan 2
E450iv - E450(iv) food additive 1
E442 - Ammoniumfosfatiden 1
E413 - Tragant 1
E406 - Agaragar 1
E405 - Propyleenglycolalginaat 1
E400 - Alginezuur 1
en:Potassium iodide 1
E133 - Briljantblauw FCF 1Matig risico van overmatig gebruik
E366 - Kaliumfumaraat 1
E350 - Natriummalaten 1
E339ii - Dinatriumfosfaat 1
E331iii - Trinatriumcitraat 1
E331i - Mononatriumcitraat 1
E132 - Indigotine 1Geen of zeer laag risico van overmatig gebruik
E320 - Butylhydroxyanisool (bha) 1
E309 - Delta-tocoferol 1
E304i - Ascorbylpalmitaat 1
E1103 - Invertase 1
E262ii - Natriumdiacetaat 1
E262i - Natriumacetaat 1
E553 - Magnesiumsilicaat 1
E553b - Talk 1
E221 - Natriumsulfiet 1Hoog risico van overmatig gebruik
E210 - Benzoëzuur 1Hoog risico van overmatig gebruik
E175 - Goud 1
E164 - Saffraan 1
E160f - Beta-8'-caroteenzure ethylester 1
E1521 - Polyethyleenglycol 1
E1442 - Hydroxypropyldizetmeelfosfaat 1
E1420 - Geacetyleerd zetmeel 1
E1412 - Dizetmeelfosfaat 1
E140i - Chlorofylen 1
E140 - Chlorofylen en Chlorofyllinen 1
E1100 - Amylase 1
E953 - Isomalt 1
E472c - Mono- en diglyceriden van vetzuren veresterd met citroenzuur 1
E470b - Magnesiumzouten van vetzuren 1
E462 - Ethylcellulose 1
E460i - Microkristallijne cellulose 1
E452vi - E452(vi) food additive 1
E491 - Sorbitaanmonostearaat 1Hoog risico van overmatig gebruik