Help ons om voedseltransparantie de norm te maken!

Als non-profitorganisatie zijn we afhankelijk van uw donaties om consumenten over de hele wereld te blijven informeren over wat ze eten.

De voedselrevolutie begint bij jou!

Doneer
close

Lijst van additieven - Nederland

166 additieven:

AdditiefProducten*Risico's
E450 - Difosfaat 502Hoog risico van overmatig gebruik
E500 - Natriumcarbonaten 313
E330 - E330 132
E471 - Mono- en diglyceriden van vetzuren 126
E415 - Xanthaangom 103
E202 - Kaliumsorbaat 95Hoog risico van overmatig gebruik
E250 - Natriumnitriet 88Hoog risico van overmatig gebruik
E451 - Trifosfaten 75Hoog risico van overmatig gebruik
E322 - Lecithinen 74
E503 - Ammoniumcarbonaten 70
E301 - Natriumascorbaat 69
E422 - Glycerol 67
E452 - Polyfosfaten 63Hoog risico van overmatig gebruik
E160a - Caroteen 62
E300 - Ascorbinezuur 55
E412 - Guarpitmeel 53
E450i - Dinatriumdifosfaat 48
E331 - Natriumcitraten 44
E282 - Calciumpropionaat 43
E407 - Carrageen 41Hoog risico van overmatig gebruik
E326 - Kaliumlactaat 40
E466 - Natriumcarboxymethylcellulose 40
E262 - Natriumacetaten 39
E500ii - Natriumwaterstofcarbonaat 39
E440 - Pectine 36
E420 - Sorbitol 35
E14XX - Gemodificeerde zetmelen 33
E341 - Calciumfosfaten 31Hoog risico van overmatig gebruik
E322i - Lecithine 26
E261 - Kaliumacetaat 25
E200 - Sorbinezuur 24Hoog risico van overmatig gebruik
E481 - Natriumstearoyl-2-lactylaat 23Hoog risico van overmatig gebruik
E325 - Natriumlactaat 23
E472b - Mono- en diglyceriden van vetzuren veresterd met melkzuur 23
E296 - Appelzuur 23
E401 - Natriumalginaat 22
E475 - Polyglycerolesters van vetzuren 22
E160c - Paprika-extract 22
E339 - Natriumfosfaten 20Hoog risico van overmatig gebruik
E500i - Natriumcarbonaat 20
E100 - Curcumine 18
E160b - Annatto 17
E477 - Esters van propaan-1‚2-diol met vetzuren 17
E472e - Mono- en diglyceriden van vetzuren veresterd met mono- en diacetylwijnsteenzuur 17
E316 - Natriumisoascorbaat 16Geen of zeer laag risico van overmatig gebruik
E920 - L-cysteïne 16
E575 - Glucono-delta-lacton 16
E150 - Karamel 15
E211 - Natriumbenzoaat 14Hoog risico van overmatig gebruik
E414 - Arabische gom 13
E270 - Melkzuur 13
E516 - Calciumsulfaat 13
E461 - Methylcellulose 12
E333 - Calciumcitraten 12
E1400 - Dextrine 12
E260 - Azijnzuur 11
E621 - Mononatriumglutamaat 11Hoog risico van overmatig gebruik
E472a - Mono- en diglyceriden van vetzuren veresterd met azijnzuur 11
E150d - Sulfiet-ammoniakkaramel 10Geen of zeer laag risico van overmatig gebruik
E904 - Schellak 10
E120 - Cochenille 10
E150a - Karamelkleurstof 10Geen of zeer laag risico van overmatig gebruik
E223 - Natriumdisulfiet 9Hoog risico van overmatig gebruik
E392 - Extracten van rozemarijn 9
E150c - Ammoniakkaramel 9Matig risico van overmatig gebruik
E460 - Cellulose 8
E332 - Kaliumcitraten 8
E482 - Calciumstearoyl-2-lactylaat 8Hoog risico van overmatig gebruik
E464 - Hydroxypropylmethylcellulose 7
E492 - Sorbitaantristearaat 7Hoog risico van overmatig gebruik
E503ii - Ammoniumwaterstofcarbonaat 7
E965 - Maltitol 6
E252 - Kaliumnitraat 6Hoog risico van overmatig gebruik
E162 - Betanine 6
E433 - Polyoxyethyleensorbitaanmonoöleaat 5Matig risico van overmatig gebruik
E407a - Verwerkt eucheuma-wier 5Hoog risico van overmatig gebruik
E160ai - Bèta-caroteen 5
E503i - Ammoniumcarbonaat 5
E306 - Tocoferolrijk extract 5
E340 - Kaliumorthofosfaten 5Hoog risico van overmatig gebruik
E535 - Natriumhexacyanoferraatii 5
E172 - Ijzeroxiden en -hydroxiden 5
E307 - Alfa-tocoferol 4
en:E160bii 4
E163 - Anthocyanen 4
E224 - Kaliumdisulfiet 4Hoog risico van overmatig gebruik
E281 - Natriumpropionaat 4
E410 - Carobbegom 4
E428 - Gelatine 4
E508 - Kaliumchloride 4Matig risico van overmatig gebruik
E510 - Ammoniumchloride 4
E627 - Natriumguanylaat 4
E949 - Waterstof 4
E955 - Sucralose 4
E631 - Dinatriuminosinaat 3
E327 - Calciumlactaat 3
E901 - Bijenwas wit en geel 3
E101 - Riboflavine 3
E161b - Luteïne 3
E470a - Natrium-/kalium- en calciumzouten van vetzuren 3
E263 - Calciumacetaat 3
E501 - Kaliumcarbonaten 3
E451i - Pentanatriumtrifosfaat 3
E435 - Polyoxyethyleensorbitaanmonostearaat 3Matig risico van overmatig gebruik
E336 - Kaliumtartraten 3
E220 - Zwaveldioxide 3Hoog risico van overmatig gebruik
E170 - Calciumcarbonaten 3
E251 - Natriumnitraat 3Hoog risico van overmatig gebruik
en:E160bi 2
E160 - E160 food additive 2
E290 - Koolstofdioxide 2
E1520 - Propaan-1‚2-diol 2Geen of zeer laag risico van overmatig gebruik
E1510 - Ethanol 2
E1422 - Geacetyleerd dizetmeeladipaat 2
E338 - Fosforzuur 2Hoog risico van overmatig gebruik
E262i - Natriumacetaat 2
E141 - Kopercomplexen van chlorophyllen 2
E222 - Natriumwaterstofsulfiet 2Hoog risico van overmatig gebruik
en:Potassium iodide 2
E509 - Calciumchloride 2Matig risico van overmatig gebruik
E551 - Siliciumdioxide 2
E171 - Titaandioxide 2
E304 - Vetzuuresters van ascorbinezuur 2
E965ii - Maltitolstroop 2
E635 - Dinatrium-5'-ribonucleotiden 2
E473 - Sucrose-esters van vetzuren 2Hoog risico van overmatig gebruik
E967 - Xylitol 2
E476 - Polyglycerolpolyricinoleaat 2
E953 - Isomalt 1
E366 - Kaliumfumaraat 1
E413 - Tragant 1
E341i - Monocalciumfosfaat 1
E339iii - Trinatriumfosfaat 1
E420i - D-glucitol 1
E954 - Sacharine en het natrium- kalium- en calciumzout daarvan 1
E334 - L(+)-wijnsteenzuur 1
E450iii - Tetranatriumdifosfaat 1
E450iv - E450(iv) food additive 1
E450v - Tetrakaliumdifosfaat 1
E451ii - Pentakaliumtrifosfaat 1
E262ii - Natriumdiacetaat 1
E452ii - Kaliumpolyfosfaat 1
E460i - Microkristallijne cellulose 1
E462 - Ethylcellulose 1
E210 - Benzoëzuur 1Hoog risico van overmatig gebruik
E175 - Goud 1
E472c - Mono- en diglyceriden van vetzuren veresterd met citroenzuur 1
E153 - Plantaardige koolstof 1
E491 - Sorbitaanmonostearaat 1Hoog risico van overmatig gebruik
E1414 - Geacetyleerd dizetmeelfosfaat 1
E501i - Kaliumcarbonaat 1
E502 - Carbonaten 1
E1412 - Dizetmeelfosfaat 1
E140i - Chlorofylen 1
E504 - Magnesiumcarbonaten 1
E140 - Chlorofylen en Chlorofyllinen 1
E131 - Patentblauw v 1Matig risico van overmatig gebruik
E553 - Magnesiumsilicaat 1
E553b - Talk 1
E1200 - Polydextrose 1
E1103 - Invertase 1
E1100 - Amylase 1
E101i - Riboflavine 1
E951 - Aspartaam 1Geen of zeer laag risico van overmatig gebruik
E406 - Agaragar 1
E405 - Propyleenglycolalginaat 1