E420 - Sorbitol
Functies: Bevochtigingsmiddel, Complexvormer, Stabilisator, Zoetstof, Verdikkingsmiddel
D-Sorbitol of D-glucitol -E420- is een suikervervanger, waarbij de aldehydegroep vervangen is door een hydroxylgroep. Het is eigenlijk geen sacharide maar een polyalcohol: de gehydrogeneerde versie van sorbose. - Wikipedia
Namen: Sorbitol, Sirop de sorbitol
Land: Nederland - Vergelijkbare producten uit de hele wereld bekijken
145 producten