E282 - Calciumpropionaat
Functies: Conserveermiddel
Calciumpropionaat is het calciumzout van propionzuur. In watervrije toestand is het een kleurloze tot witte kristallijne vaste stof, die goed oplosbaar is in water. - Wikipedia
EFSA evaluatie: Scientific Opinion on the re-evaluation of propionic acid -E 280-, sodium propionate -E 281-, calcium propionate -E 282- and potassium propionate -E 283- as food additives (2014-07-22)
Land: Nederland - Vergelijkbare producten uit de hele wereld bekijken
98 producten