Help ons om voedseltransparantie de norm te maken!

Als non-profitorganisatie zijn we afhankelijk van uw donaties om consumenten over de hele wereld te blijven informeren over wat ze eten.

De voedselrevolutie begint bij jou!

Doneer
close

Lijst van additieven - Nederland

104 additieven:

AdditiefProducten*Risico's
E262 - Natriumacetaten 192
E330 - E330 77
E250 - Natriumnitriet 60Hoog risico van overmatig gebruik
E301 - Natriumascorbaat 57
E326 - Kaliumlactaat 57
E202 - Kaliumsorbaat 53Hoog risico van overmatig gebruik
E415 - Xanthaangom 47
E451 - Trifosfaten 43Hoog risico van overmatig gebruik
E300 - Ascorbinezuur 42
E412 - Guarpitmeel 41
E450 - Difosfaat 38Hoog risico van overmatig gebruik
E325 - Natriumlactaat 37
E331 - Natriumcitraten 35
E211 - Natriumbenzoaat 30Hoog risico van overmatig gebruik
E270 - Melkzuur 29
E160c - Paprika-extract 21
E14XX - Gemodificeerde zetmelen 21
E452 - Polyfosfaten 18Hoog risico van overmatig gebruik
E407 - Carrageen 17Hoog risico van overmatig gebruik
E621 - Mononatriumglutamaat 17Hoog risico van overmatig gebruik
E500 - Natriumcarbonaten 14
E262i - Natriumacetaat 14
E100 - Curcumine 12
E262ii - Natriumdiacetaat 12
E160a - Caroteen 11
E260 - Azijnzuur 11
E392 - Extracten van rozemarijn 9
E200 - Sorbinezuur 9Hoog risico van overmatig gebruik
E471 - Mono- en diglyceriden van vetzuren 7
E461 - Methylcellulose 6
E150 - Karamel 6
E261 - Kaliumacetaat 6
E322 - Lecithinen 6
E223 - Natriumdisulfiet 5Hoog risico van overmatig gebruik
E422 - Glycerol 5
E160b - Annatto 5
E341 - Calciumfosfaten 5Hoog risico van overmatig gebruik
E631 - Dinatriuminosinaat 5
E575 - Glucono-delta-lacton 5
E464 - Hydroxypropylmethylcellulose 4
E627 - Natriumguanylaat 4
E162 - Betanine 4
E420 - Sorbitol 4
E296 - Appelzuur 3
E401 - Natriumalginaat 3
E251 - Natriumnitraat 3Hoog risico van overmatig gebruik
E252 - Kaliumnitraat 3Hoog risico van overmatig gebruik
E224 - Kaliumdisulfiet 3Hoog risico van overmatig gebruik
E316 - Natriumisoascorbaat 3Geen of zeer laag risico van overmatig gebruik
E425 - E425 food additive 3
E327 - Calciumlactaat 3
E385 - Calciumdinatrium-ethyleendiaminetetraäcetaat 3
E407a - Verwerkt eucheuma-wier 2Hoog risico van overmatig gebruik
E120 - Cochenille 2
E150a - Karamelkleurstof 2Geen of zeer laag risico van overmatig gebruik
E160d - Lycopeen 2
E172 - Ijzeroxiden en -hydroxiden 2
E220 - Zwaveldioxide 2Hoog risico van overmatig gebruik
E263 - Calciumacetaat 2
E282 - Calciumpropionaat 2
E322i - Lecithine 2
E339 - Natriumfosfaten 2Hoog risico van overmatig gebruik
E410 - Carobbegom 2
E460 - Cellulose 2
E472e - Mono- en diglyceriden van vetzuren veresterd met mono- en diacetylwijnsteenzuur 2
E475 - Polyglycerolesters van vetzuren 2
E524 - Natriumhydroxide 2
E170i - Calciumcarbonaat 1Geen of zeer laag risico van overmatig gebruik
E170 - Calciumcarbonaten 1
E164 - Saffraan 1
E161b - Luteïne 1
E160e - Beta-apo-8'-carotenal (c30) 1
E435 - Polyoxyethyleensorbitaanmonostearaat 1Matig risico van overmatig gebruik
E440 - Pectine 1
E441 1
en:E160bii 1
E450i - Dinatriumdifosfaat 1
en:E160bi 1
E160ai - Bèta-caroteen 1
E452ii - Kaliumpolyfosfaat 1
E901 - Bijenwas wit en geel 1
E1510 - Ethanol 1
E150d - Sulfiet-ammoniakkaramel 1Geen of zeer laag risico van overmatig gebruik
E466 - Natriumcarboxymethylcellulose 1
E150c - Ammoniakkaramel 1Matig risico van overmatig gebruik
E472b - Mono- en diglyceriden van vetzuren veresterd met melkzuur 1
E903 - Carnaubawas 1
E920 - L-cysteïne 1
E1442 - Hydroxypropyldizetmeelfosfaat 1
E500i - Natriumcarbonaat 1
E500ii - Natriumwaterstofcarbonaat 1
E954 - Sacharine en het natrium- kalium- en calciumzout daarvan 1
E551 - Siliciumdioxide 1
E1422 - Geacetyleerd dizetmeeladipaat 1
E576 - Natriumgluconaat 1
E141 - Kopercomplexen van chlorophyllen 1
E140i - Chlorofylen 1
E140 - Chlorofylen en Chlorofyllinen 1
E635 - Dinatrium-5'-ribonucleotiden 1
E331ii - Dinatriumcitraat 1
E307 - Alfa-tocoferol 1
E304 - Vetzuuresters van ascorbinezuur 1
E210 - Benzoëzuur 1Hoog risico van overmatig gebruik
E640 - Glycine en natriumglycinaat 1