Help ons om voedseltransparantie de norm te maken!

Als non-profitorganisatie zijn we afhankelijk van uw donaties om consumenten over de hele wereld te blijven informeren over wat ze eten.

De voedselrevolutie begint bij jou!

Doneer
close
arrow_upward

BiFi Cigare Bierworst - 30 g

edit Productpagina aanpassen

BiFi Cigare Bierworst - 30 g

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode: 4251097400136 (EAN / EAN-13)

Algemene benaming: Saucisson sec fumé

Hoeveelheid: 30 g

Verpakking: Plastic, In beschermde atmosfeer

Merken: BiFi

Categorieën: Snacks, Vleesproducten, Zoute snacks, Vlezen, Verwerkte vleesproducten, Worstjes, Droge worstjes, Salamis

Keurmerken, certificaten, prijzen: Geproduceerd in Duitsland

Locaties van productie of verwerking: Allemagne

Traceerbaarheidscode: DE BY 50105 EG

Winkels: Duvel

Verkooplanden: België, Frankrijk, Duitsland, Nederland

Passend bij uw voorkeuren

Gezondheid

Ingrediënten

  • icon

    12 ingrediënten

    : viande de porc 44%, viande bœuf 33%, lard 18%, sel iodé, dextrose, poivre, stabilisant (ascorbate de sodium), conservateur (nitrite de sodium), fumé au bois de hêtre Le film transparent autour de la saucisse n'est pas comestible. Préparé avec 124 de viande de porc, de bœuf et du lard pour 100g de BiFi Cigare.

Voedselverwerking

  • icon

    Ultra bewerkt voedsel

    Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

    • Ingrediënt: Dextrose
    • Ingrediënt: Glucose

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Bewerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    → Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

  • E250 - Natriumnitriet

    Natriumnitriet: Natriumnitriet is het natriumzout van salpeterigzuur, met als brutoformule NaNO2. Het is een kleurloze tot witte of gele kristallijne en hygroscopische vaste stof. Het is een toegelaten conserveermiddel in een aantal voedingsmiddelen: het E-nummer ervan is E250.
    Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

  • icon

    Zonder palm olie

    Geen ingrediënten gevonden die palmolie bevatten

    Niet herkende ingrediënten: fr:fume-au-bois-de-hetre-le-film-transparent-autour-de-la-saucisse-n-est-pas-comestible, fr:prepare-avec-124-de-viande-de-porc

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Niet veganistisch

    Niet-veganistische ingrediënten: Varkensvlees, Rundvlees, Spek

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Niet vegetarisch

    Niet-vegetarische ingrediënten: Varkensvlees, Rundvlees, Spek

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten

    We hebben je hulp nodig!

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

    : viande de porc 44%, viande bœuf 33%, lard 18%, sel iodé, dextrose, poivre, stabilisant (ascorbate de sodium), conservateur (nitrite de sodium), fumé au bois de hêtre Le film transparent autour de la saucisse n'est pas comestible, Préparé avec 124 de viande de porc
    1. viande de porc -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent_min: 44 - percent: 44 - percent_max: 44
    2. viande bœuf -> en:beef-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 6101 - percent_min: 33 - percent: 33 - percent_max: 33
    3. lard -> en:bacon - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 28858 - percent_min: 18 - percent: 18 - percent_max: 18
    4. sel iodé -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0.714285714285714 - percent_max: 5
    5. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 4.28571428571429
    6. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.28571428571429
    7. stabilisant -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 4.28571428571429
      1. ascorbate de sodium -> en:e301 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.28571428571429
    8. conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 3.71428571428572
      1. nitrite de sodium -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.71428571428572
    9. fumé au bois de hêtre Le film transparent autour de la saucisse n'est pas comestible -> fr:fume-au-bois-de-hetre-le-film-transparent-autour-de-la-saucisse-n-est-pas-comestible - percent_min: 0 - percent_max: 3.18367346938776
    10. Préparé avec 124 de viande de porc -> fr:prepare-avec-124-de-viande-de-porc - percent_min: 0 - percent_max: 2.78571428571429

Voedingswaarde

  • icon

    Slechte voedingskwaliteit

    ⚠ ️Waarschuwing: de hoeveelheid vezels is niet gespecificeerd, hun mogelijke positieve bijdrage aan de klasse kan niet in aanmerking worden genomen.
    ⚠ ️Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 0%

    Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

    Positieve punten: 0

    • Eiwitten: 5 / 5 (waarde: 20, afgeronde waarde: 20)
    • Vezels: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)
    • Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)

    Negatieve punten: 26

    • Energie: 6 / 10 (waarde: 2200, afgeronde waarde: 2200)
    • Suikers: 0 / 10 (waarde: 0.8, afgeronde waarde: 0.8)
    • Verzadigd vet: 10 / 10 (waarde: 21, afgeronde waarde: 21)
    • Natrium: 10 / 10 (waarde: 1720, afgeronde waarde: 1720)

    De punten voor eiwitten worden niet meegeteld omdat de negatieve punten groter zijn dan of gelijk zijn aan 11.

    Nutritionele score: (26 - 0)

    Nutri-Score:

  • icon

    Voedingswaarden

    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml     		Als verkocht
    per portie (30 g)     		Vergeleken met: Salamis
    Energie 2.200 kj
    (540 kcal)     		660 kj
    (162 kcal)     		+43%
    Vetten 50 g 15 g +65%
    Verzadigde vetzuren 21 g 6,3 g +76%
    Koolhydraten 0,9 g 0,27 g -33%
    Suikers 0,8 g 0,24 g -19%
    Vezels ? ?
    Eiwitten 20 g 6 g -4%
    Zout 4,3 g 1,29 g +29%
    Vruchten ‚ groenten ‚ noten en raapzaad ‚ walnoot- en olijfolie (schatting van ingrediëntenlijstanalyse) 0 % 0 %
    Koolstofvoetafdruk voor vlees of vis 1.640,2 g 492 g
Grootte van een portie: 30 g

Milieu

CO2-voetafdruk

Verpakking

Transport

Report a problem

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door beniben
Laatste wijziging productpagina op door worldtest.
Productpagina ook bewerkt door packbot, quechoisir, segundo.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.
Productpagina aanpassen